Buntut lada hitam

4 orang berencana membuat resep ini
 Widyana Yusakh
Widyana Yusakh @cook_13556600
بيتي جنتي🏡

Lagi on fire nguprek di dapur😋 jadi pagi2 sarapan nya agak berat.. dan sy penganut faham tak ada rotan akar pun jadi... tak ada paprika cabe pun masuk😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grbuntut
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 1 buahpaprika / cabe merah besar
  4. Bahan saus👇
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 2 sdmmentega
  7. 1 sdmmerica hitam sangrai tumbuk kasar
  8. Gula.. kaldu bubuk..secukupnya
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. 2 siungbawang putih cincang halus

Cara Membuat

  1. 1

    Blansir buntut untut membuang sisa darah dan kotoran.. cuci bersih rebus kembali hingga empuk

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum

  3. 3

    Masukan kecap manis.. saus tiram.. kladu bubuk dan gula.. tambahkan air kaldu rebusan buntut

  4. 4

    Masukan bawang bombay dan paprika.. masukan buntut.. masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap kedalam buntut

  5. 5

    Masukan merica hitam.. aduk merata koreksi rasa angakt sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

 Widyana Yusakh
Widyana Yusakh @cook_13556600
pada
بيتي جنتي🏡
🍃🍃🍃inspire&inspired of🍃🍃🍃
Lebih banyak

Resep Serupa