Bola-bola Ubi

Zufiiqa Shann
Zufiiqa Shann @pluvioshan26
Kota Yogyakarta, DIY

Assalamu'alaykum..
Wahh udah lama nggak nyapa cookpad 😁.
Kali ini aku mau share resep bola-bola ubi ungu 😊. Ibuku abis rebus ubi ungu tapi ternyata nggak ada yang makan 😔 kan sedih tuh. Ya udah dehh daripada mubadzir aku minta aja ubi rebusnya terus aku buat bola-bola ubi. Dan pada akhirnya alhamdulillah, habis dalam waktu singkat. Hhi..

Bola-bola Ubi

11 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaykum..
Wahh udah lama nggak nyapa cookpad 😁.
Kali ini aku mau share resep bola-bola ubi ungu 😊. Ibuku abis rebus ubi ungu tapi ternyata nggak ada yang makan 😔 kan sedih tuh. Ya udah dehh daripada mubadzir aku minta aja ubi rebusnya terus aku buat bola-bola ubi. Dan pada akhirnya alhamdulillah, habis dalam waktu singkat. Hhi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 500 gramUbi Ungu Rebus
  2. 2-4 sdmTepung Maizena/Tepung Terigu
  3. SecukupnyaGula
  4. SecukupnyaMinyak Goreng
  5. Baluran Bola
  6. 6 sdmatau Secukupnya Tepung Terigu
  7. 500 gramTepung Panir
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan ubi dengan garpu.

  2. 2

    Tambahkan gula dan tepung maizena, aduk rata.

  3. 3

    Ambil adonan sebanyak satu sendok atau sesuai selera lalu buat menjadi bola-bola menggunakan telapak tangan.

  4. 4

    Celupkan ke dalam tepung terigu yang sudah ditambah air.

  5. 5

    Selanjutnya balurkan tepung panir, sisihkan. Lakukan hal tersebut sampai adonan habis.

  6. 6

    Setelah adonan habis, goreng bola-bola ubi sampai warnanya keemasan.

  7. 7

    Setelah warnanya keemasan, angkat, tiriskan lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zufiiqa Shann
Zufiiqa Shann @pluvioshan26
pada
Kota Yogyakarta, DIY
Belajar dan terus belajar ^^ 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa