Japanesse Sponge Cake

Febriana Putri @febrianaputriii
Cara Membuat
- 1
Kocok gula dan telur sampai putih mengembang kental.
- 2
Turunkan speed, masukkan terigu perlahan. Tambahkan susu dan perasan air lemon+lemon zest. Aduk sampai rata. (Ganti bowl karna ga muat 😂)
- 3
Tuang campuran minyak sayur dan madu, aduk dengan spatula sampai rata.
- 4
Masukkan ke dalam loyang yg sudah diberi kertas roti dan dioles.
- 5
Panggang pada suhu 170-180°C kurang lebih 40menit atau sampai matang.
- 6
Ini dia naked-looknya
- 7
Setelah dandan jadi seperti ini ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanese Sponge Cake Japanese Sponge Cake
Pernah nyobain cheddar cheese cake,, kali ini ganti nyoba yang ini,, recook resepnya mbak @elyanied aku bikin 2x resep trus di modif di tepung dan nambahin meses diadonannya biar bermotif 🤭😁 DapuRakaa -
-
Japanese Cotton Sponge Cake Japanese Cotton Sponge Cake
Yum Yum . . . 🍞#Jcc #JapaneseCottonCake#SpongeCake #SoftCake#JapaneseCake #CottonCake#Lembut#Bolu#SliceCuteCake Slicecutecake -
Japanese Cotton Sponge Cake Japanese Cotton Sponge Cake
Cotton sponge cake salah satu cake yang lembut dan kempus2 jenis cake yang disukai anak sulungku. Lembutnya cake karna menggunakan teknik au bain marie yaitu teknik memasak yang memakai wadah berisi air panas. Loyang berisi adonan cake akan diletakkan di dalam loyang yang lebih besar berisi air panas. Jika air sudah habis sementara kue belum matang (waktu panggang belum selesai), tambahkan air dengan AIR PANAS. Jangan ditambah dengan air suhu biasa, karena suhu akan turun dan mempengaruhi jalannya pemanggangan. (diambil dr berbagai sumber)Dijamin cake yg dipanggang bakal halus dan lembut juga kempus2 😁Recipe by : Apron#MomenManis#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Japanese sponge cake Japanese sponge cake
Cara mudah bikin Japanese sponge cake Nunung Listiana Denoxs Debluong -
-
Japanese cotton sponge cake Japanese cotton sponge cake
Sumber resep: apron (modif dikit)Sebenarnya mirip-mirip ogura juga ya, tapi ini minyaknya dipanasin, selain apron, josephine recipe juga ada beberapa resep cakenya dengan memanaskan minyak. Jadi penasaran ya, apa ndak mateng & ngegumpal nanti tepungnya kalau masuk ke minyak panas, eh, ternyata setelah masuk bahan cair, tepungnya tetap bisa larut..😊 Angela Fortunata -
-
Japanese cotton sponge cake Japanese cotton sponge cake
Ni lembut bgt enteng sperti kapas bisa juga bwt kue ultah kmren aku bikin pda bilang enak dn lembut😍 Cocomcake -
Japanese Cotton sponge cake Japanese Cotton sponge cake
Hari ini anniversary kami, mau bikin kue tapi suami gak suka bolu yang padet katanya kalau di makan kasar2 gitu di mulut. Akhirnya cari-cari resep dan menemukan bolu yang lembut banget asli lumer di mulut nggak kasar di mulutIni aq oles cream cheese karena pada doyan cheese lalu taburi Cheddar cheese. Buat topping mah bebas yahSource:jaconde's cooking Rinka Loumitha -
Sponge cake Japanese cotton cheese cake Sponge cake Japanese cotton cheese cake
Sy buat lg dengan takaran beda ya bun sponge cake,japanese cheese cake ala ala versi youtube, bedanya dengan versi asli ini sy baking biasa gak pake metode AU BAIN MARIE, ini nge cheeseeee 🧀🧀🧀 banget, maaf kl foto tutorialnya ga komplit ya bund, krn gak py loyang bulat, loyangnya sy pakai panci magic com biar mirip versi asli😂. Untuk keju rekomended merk kraft ya moms,rasa mantab dan mudah lumer. Donna Mayha -
Squishy Cake (Japanese Sponge Cake) Squishy Cake (Japanese Sponge Cake)
#1stweekfor51weekstogoBelajar teknik 'Au Bain Marie', memanggang dengan water bath. Perpaduan memanggang dengan mengetim. Hasilnya tekstur cake menjadi moist/ lembut dan gak bikin serèt.Spon keik ala Jepang, Ogura orang menyebutnya. Lembut dan ringannya cake ini sebab diproses dengan teknik ala Perancis 'Au Bain Marie'.#PejuangGoldenApron3 Iin Prasetyo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6852603
Komentar