Ice cream simpel

eko budi astuti
eko budi astuti @cooksomesweet
Sleman Yogyakarta

Suka sekali sama ice cream tp nengok harganya kok agak boros kl beli terus. Cari2 cara buat ice cream di you tube nemu deh resep ini cuma lupa apa akunnya. Ini ukurannya juga menurut saya sendiri ya. Kl rasa saya suka sekali soalnya berasa rasa susunya. Texture tdk terlalu lembut seperti yg dibeli sih tp no problemo buatq yg penting irit pi mantab...

Ice cream simpel

Suka sekali sama ice cream tp nengok harganya kok agak boros kl beli terus. Cari2 cara buat ice cream di you tube nemu deh resep ini cuma lupa apa akunnya. Ini ukurannya juga menurut saya sendiri ya. Kl rasa saya suka sekali soalnya berasa rasa susunya. Texture tdk terlalu lembut seperti yg dibeli sih tp no problemo buatq yg penting irit pi mantab...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 ccsusu sapi murni dingiiiin
  2. 1 sachetkental manis coklat
  3. 1 sendok makanperes cake emulsifier
  4. 5 sendok makangula pasir
  5. 1 sendok tehgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu, kocok dengan mixer 2menitan dengan kecepatan sedang.

  2. 2

    Setelah kental kocok lagi dengan kecepatan penuh sekitar 15 menit atau sampai adonan mengembang berjejak.

  3. 3

    Setelah mengembang solid tempatkan di wadah2 ice cream dan bekukan di frezer. Punyaq 3 jam sudah beku dan langsung bisa dinikmati.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
eko budi astuti
eko budi astuti @cooksomesweet
pada
Sleman Yogyakarta
hoby masakan yg unik karena selalu penasaran dengan rasa..❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa