Rántott palacsinta
Picit időigényes, de megéri játszani vele 😉
Elkészítés
- 1
2 kisebb fej hagymát apróra vágunk, kis olajon üvegesre pirítjuk. Felaprítjuk a paradicsomot, paprikát és a fokhagymát szintén apró kockára, majd a tűzről félrehúzzuk es hozzáadjuk a piros csemege fűszerpaprikát, kavarás után, kap 1 pohár vizet. 5 perc után mehet rá a darált hús. Ízlés szerint só, bors, ételízesítő. Lassú tűzön 15 -20 percig készre sütöm.
- 2
Közben bekeverem a palacsinta tésztát. Liszt,rá ütöm a 2 tojast, pici só és a tej. Botmixerrel csomómentesre kavarom, fél dl olaj, majd a szódavíz és ismét a mixer. Sütés.
- 3
A kész palacsintába úgy másfél evőkanál tölteléket teszünk. 2 szélét behajtani, majd feltekerni jó szorosan.
- 4
Panírozáshoz liszt, tojás és a zsemlemorzsa 🙂 palacsintákat jó alaposan, de azért finoman beforgatni és sütés.
- 5
Serpenyőben az olajat felmelegítve, aranysárgára sütni. (Közepes lángon). Nagy kedvenc, burgonya pürével es tartár mártással mindent elsöpör! 😉 Jó étvágyat hozzá !
Hasonló receptek
-
Húsos palacsinta Húsos palacsinta
Kicsit munkaigényes, de megéri rászánni az időt. A hortobágyi húsos palacsintához hasonló, azonban ez bundázva készül, olajban sütve.
-
Hortobágyi palacsinta rántva Hortobágyi palacsinta rántva
Kicsit időigényes, de nem sajnálom rá, mert mi így nagyon szeretjük!Párolt rizzsel, rizi-bizivel, vagy krumpli salátával .....
-
-
Rántott palacsinta töltve! Rántott palacsinta töltve!
Szeretem ezt az ételt, habár nem olyan gyorsan készíthető el, mint egy rántott hús, de megéri megcsinálni, laktató és nagyon finom is. 🙂
-
Zöldfűszeres, túrós fasírt Zöldfűszeres, túrós fasírt
Imádom a fasírtot, de most kipróbáltam valami különlegeset! Megéri Nektek is! 😉
-
-
Csülkös körömpörkölt főlt krumplival csípősen Csülkös körömpörkölt főlt krumplival csípősen
Imádom a férfias ételeket csülök köröm igazi ínyenc falat. Idő igényes de megéri.
-
Húsos palacsinta Húsos palacsinta
Mivel férjemnek születésnapja van a kedvencét készítettem úgy, ahogy anyukámtól tanultam.
-
Délibábos palacsinta Délibábos palacsinta
Nem tudom miért Délibábos palacsinta, nem én neveztem el, így volt az étlapon. Egyik kedvenc vendéglöben ettünk ilyent, már nagyon régen, azóta is emlegetjük. Megfogadtam, hogy egyszer majd elkészítem a családnak is. Egy pár évet váratott magára, de itt van. Egy kicsit idöigényes desszert, de ha ráértek próbáljátok ki, megéri. Vaníliaszósszal, fahéjjal, vaníliás porcukorral nagyon finom.
-
Rántott hortobágyi palacsinta Rántott hortobágyi palacsinta
Elég időigényes étel, de megéri és maradék felhasználásra egy remek ötlet
-
Rántott gomba (darált hússal és sajttal töltve) Rántott gomba (darált hússal és sajttal töltve)
-
Töpörtős pogi Töpörtős pogi
Picit időigényes, de nagyon finom. Megéri elkészíteni! ☺️
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)