Oseng Tempe Sederhana (menu anak kos) (porsi 3-4 orang)

Pratiwi N (spesialis menu anak kos)
Pratiwi N (spesialis menu anak kos) @tiwiiik
Jakarta

Oseng Tempe Sederhana (menu anak kos) (porsi 3-4 orang)

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe
  2. 2 siungbawang putih (agak kecil)
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 ruas jarilengkuas
  5. 2 buahcabai rawit (sesuai selera)
  6. 2 buahcabai besar atau bisa diganti cabai keriting
  7. 1/2 buahtomat
  8. kecap manis
  9. gula (sesuai selera)
  10. garam (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe sampai berbentuk dadu (atau sesuai selera)

  2. 2

    Potong dan bersihkan bahan-bahan dan bumbu (jangan lupa geprek lengkuasnya)

  3. 3

    Goreng tempe sampai agak kering (sisihkan)

  4. 4

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabai (semua), lengkuas dan tomat sampai harum

  5. 5

    Masukan gula dan garam sesuai selera

  6. 6

    Masukan tempe dan tambahkan kecap manis kemudian tumis sampai merata

  7. 7

    Masukan air sedikiiit saja (untuk memastikan bumbunya meresap ke semua tempe)

  8. 8

    Tunggu sampai airnya habis dan rasakan (tambahkan gula dan garam untuk koreksi rasa)

  9. 9

    Angkat dan sajikan di piring saji dan taburkan bawang goreng di atasnya buat pemanis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pratiwi N (spesialis menu anak kos)
pada
Jakarta
anak kos yang suka masak tapi malas ribet jadi suka masak yang simple dan NON MSG.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa