Kembang Kol Kriuk
Mepet bangeet waktunya sama akhir minggu pertama #berburucelemekemas di #resolusi2019 ini.. haha.. habisnya agak ribeet seminggu ini kerjaan ada aja..
Akhirnya nyempetin lah eksekusi masakan simpel tapi enak ala Ibu saya ini. Kembang Kol Kriuk.. hehe.. ini nih enak banget jadi cemilan sore hari atau kadang bs jd lauk makan juga lho.
Saya inget banget Ibu saya sering menyajikan semangkok besar Kembang Kol Kriuk ini di meja depan TV. Nggak lama, ludes sudah itu sisa mangkoknya doang nangkring 😅😅. Ngeliat kembang kol yg ayu2 dan seger2 gini.. langsung lah saya garap.. endeeess..
Yuks dicoba.
#kembangkol #olahankembangkol
#kembangkolkriuk #healthyfood
#insyaallahantigagal
#masakantraditional #traditionalfood #indonesianfood #nomsg
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpacommunity_surabaya
#combro_surabaya
#mufasahomecook
#faikhafairuz
Kembang Kol Kriuk
Mepet bangeet waktunya sama akhir minggu pertama #berburucelemekemas di #resolusi2019 ini.. haha.. habisnya agak ribeet seminggu ini kerjaan ada aja..
Akhirnya nyempetin lah eksekusi masakan simpel tapi enak ala Ibu saya ini. Kembang Kol Kriuk.. hehe.. ini nih enak banget jadi cemilan sore hari atau kadang bs jd lauk makan juga lho.
Saya inget banget Ibu saya sering menyajikan semangkok besar Kembang Kol Kriuk ini di meja depan TV. Nggak lama, ludes sudah itu sisa mangkoknya doang nangkring 😅😅. Ngeliat kembang kol yg ayu2 dan seger2 gini.. langsung lah saya garap.. endeeess..
Yuks dicoba.
#kembangkol #olahankembangkol
#kembangkolkriuk #healthyfood
#insyaallahantigagal
#masakantraditional #traditionalfood #indonesianfood #nomsg
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpacommunity_surabaya
#combro_surabaya
#mufasahomecook
#faikhafairuz
Cara Membuat
- 1
Potong kembang kol per kuntum atau sesuai selera, kemudian rendam dalam air garam (kadang di dalam kembang kol ada ulat yang tidak terlihat ya, perendaman air garam ini akan membantu menyisihkan ulat tsb). Diamkan sebentar.
- 2
Sementara itu, ulek bumbu halus yaitu bawang putih, garam dan merica/ lada bubuk. Sisihkan
- 3
Campurkan Tepung Beras dan Tepung Terigu dalam satu wadah.
- 4
Kemudian tambahkan bumbu halus dan sedikit air sampai teksturnya agak kental (kalau saya suka tidak terlalu cair tapi juga tidak terlalu kental, agar bonggol2 kembang kolnya masih terlihat saat digoreng)
- 5
Tiriskan kembang kol yang sudah direndam, cuci bersih kembali. Kemudian masukkan dalam adonan tepung baluran.
- 6
Panaskan minyak, dan goreng setiap kuntum/potong Kembang Kol dengan api sedang. Tunggu sampai satu sisi terlihat kecoklatan. Baru balik dan goreng sisi lain.
- 7
Jika sudah matang merata dan kecoklatan, angkat dan tiriskan. Kembang Kol Kriuk siap dinikmati sebagai snack atau bahkan lauk makan.
Resep Serupa
-
kembang kol kriuk kriuk kembang kol kriuk kriuk
Gk bs kmn2 gara2 hujan,jd bete dan laper di kulkas cma ada kembang kol, ya bikin seadanya ajja, ternyata suami sma si kk suka jg
-
Kembang Kol Goreng Kriuk Kembang Kol Goreng Kriuk
Pertama banget nyobain kembang kol digoreng dan bisa kriuk lho.. Ini enak ini.. Cemilan Oke... Lauk juga enak😍🥰. Kembang kol di sop itu mah biasaa.... Buat kriuk2 bgini ahh bikin nambah terus dehh.. Pokoknya buat yg penasaran, hayuk lah cuus bikin ini..#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookMemberPeda3_Shanti#Bainai23_SiBungaDapur#BalonChallenge#SiBungaDapur#CookpadCommunity_Sumbar
-
Bakwan Kembang Kol Bakwan Kembang Kol
Bismillah..Alhamdulillah masih bisa ikut #GoDaPaders_2023, kali ini temanya cooksnap resep mb Risa @mamafathan #GodaSnap_RisaPaders saya cooksnap resep bakwan sayur kriuk krancinya, karena sekalian ikutan #BALONChallenge kol nya saya ganti dengan Kembang Kol #SiBungaDapur
-
Kembang kol goreng Kembang kol goreng
Kangen sama cemilan Libya sana, lihat kembang kol langsung eksekusi aja
-
Perkedel Kembang Kol Perkedel Kembang Kol
Bismillahirrahmanirrahim..Kembang kol adalah salah satu sayuran yang kurang digemari di rumah. Setiap kali membeli sop-sopan atau set sayur untuk sop yang ada kembang kol, hampir pasti tidak dipakai karena memang tidak ada yang ambil.Entah kenapa begitu...Sebagai ibu-ibu yang tidak ingin ada sisa belanjaan, mesti putar otak, agar si kembang kol tidak terbuang 🤭.Lalu muncullah ide untuk membuat perkedel Kembang kol.Beneran lho... Ternyata perkedel kembang kol laris manis, dibilangnya enak. Malahan sekarang, khusus beli kembang kol untuk bebikin perkedel Kembang kol ini.#BALONChallenge#SiBungaDapur#semangcook_masakkembang#semangcookhokyahokye23#cookpadcommunity_semarang
-
Sayur pohon (kembang kol) Sayur pohon (kembang kol)
#15 17des23Kenapa di sebut sayur pohon, karna anak2 bilang nya sayur pohon, karna bentuk kembang kol kaya pohon 😊#Bainai23_SiBungaDapur#CookpadCommunity_sumbar#BALONChallenge#SiBungaDapur
-
Kembang Kol Krispi Kembang Kol Krispi
Sesudah 'bertarung' dengan loyang dan bahan kue 2 minggu terakhir, yang masih belum kepake di laci sayuran kulkas tinggal kembang kol 2 bungkus!Jadilah hari ini sayuran di menu, Kembang Kol Krispi☺#PejuangGoldenBatikApron
-
Kembang Kol Goreng Kembang Kol Goreng
Dikulkas punya 3 kuntum kembang kol.. kebetukan anak2 minta dibikinin camilan..yaudah terlintas lah byat kemvang kol goreng algamdulillah ank2 pada suka..malah ketagihan..
-
Kembang kol berselimut kriuk Kembang kol berselimut kriuk
Punya kembang kol guede bianget. Di sayur kebanyakan, jadilah ku bagi sebagian untuk ku buatnya cemilan.
-
Bakwan Kembang Kol Bakwan Kembang Kol
Punya kembang kol gedhe banget, klo hanya ditumis sudah pasti ga habis. Muncullah ide dibuat bakwan#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Kembang kol crispy praktis Kembang kol crispy praktis
Pertama kalinya nyoba bikin kembang kol crispy, karena biasanya Kembang kol paling dibuat campuran capcay.
-
Kembang Kol Goreng Tepung Kembang Kol Goreng Tepung
Cemilan kesukaan suami. Kembang kol goreng yang kriuk dan yummi.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar