#traditionalfood

ikan cakalang mentah segar, Sckpnya garam, jeruk kunci/lemon cui, bawang merah iris tipis, cabe (atau sesuai selera), kacang sangrai ulek kasar (saya skip), kemangi, minyak sayur, Sckpnya air (jika ingin berkuah), Sckpnya penyedap rasa

ayam, cuci bersih, wortel, potong korek api, tomat hijau, iris sesuai selera, tomat merah, iris sesuai selera, daun bawang (pre), iris kasar, cabe rawit, air kaldu ayam kedua, garam, (2.5) sdt gula pasir, (1.5) sdt kaldu jamur, --------------------------------------------------------, Bumbu halus :

kacang hijau, air, daun pandan, uk telapak tangan jahe, gula pasir, gula merah, garam, santan instant

Bahan isi, Daging ayam cincang, Kentang potong dadu kecil rebus setengah matang, Wortel potong dadu kecil rebus setengah matang, Bumbu, Cabai merah (1,5 sdm giling), Bawang merah (30 gr), Bawang putih (30 gr), Bawang Bombay (100 gr), rempah garam masala/bumbu kari bubuk, Bahan dadar lihat di tautan, Bahan Saus

singkong parut, bawang putih, haluskan, kelapa parut, gula & garam, oncom, daun bawang (sy pake kemangi), daun salam, lengkuas, garam & gula, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah (sesuai selera)

Kangkung, siangi, Toge, siangi, Kol, iris, Kacang Panjang, potong², Labu Siam, potong², Kacang Tanah Goreng, Cabe Rawit, Cabe Merah, Bawang Putih, Kencur, Terasi Matang, Gula Merah

Tempe, Iris & goreng setengah matang, Bawang Merah, iris, Bawang Putih, iris, Daun Salam, Laos, Daun Jeruk, Tomat Ukuran kecil, iris, Cabe Hijau, iris, Minyak Goreng, Garam, Gula Pasir, Santan Kara

Buah pepaya mengkal, Cuka makan, Cabe rawit iris iris, Air matang, jahe iris iris, Gula pasir, Garam

singkong, air, bwg putih, gula pasir, garam, lada bubuk, kaldu, (ambil dagingnya)

Singkong, Tepung Tapioka, Minyak Goreng, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah, Cabe setan, Kunyit, Garam, Gula Pasir, Penyedap Rasa, Daun kunyit

bekicot, Bumbu blender :, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe keriting, cabe rawit, Bumbu cemplung :, daun jeruk, bumbu pecel, Garam gula penyedap, kecap manis

tongkol panggang (kukus 10 menit lalu suwir halus), Bumbu blender:, bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe merah besar, Bumbu geprek dan cemplung:, jahe geprek, sereh geprek, daun jeruk, Bumbu perasa:, Garam, gula dan penyedap

bayam, wortel, kacang panjang, air, santan instan, Bumbu ulek:, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, ketumbar, kemiri, Bumbu geprek:

tempe (potong dan goreng 1/2 matang), Kacang panjang (iris kecil), Bumbu iris:, bawang merah, bawang putih, tomat ukuran kecil, cabe rawit, Bumbu geprek:, Laos geprek, Bumbu perasa:, air, saos tiram

pisang kepok kuning, tepung terigu, telur, gula pasir, air

dada ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, jinten, kayu manis, kapulaga, cabe kriting, kemiri, ketumbar, garam, gula

kentang ukuran sedang, tepung bakwan, daun bawang iris tipis, Bumbu ulek:, bawang putih, ketumbar bubuk, garam, gula, Penyedap, Bahan pelapis:, telur kocok lepas

tempe ukuran sedang (potong kecil dan goreng 1/2 matang), taoge panjang, Gula, garam,penyedap, kecap manis, air, Bumbu iris dan geprek:, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat ukuran sedang, Laos geprek

brokoli potong-potong, wortel, dada ayam (potong dadu kecil), bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat ukuran besar, Garam,gula, penyedap, air, kecap manis, saus tiram, Lada hitam (sesuai selera aja)

Bahan A (kulit dadar gulung):, Tepung terigu, Air, susu coklat bubuk (saya pakai dancow fortigro), telur, mentega yang sudah dilelehkan, gula pasir, soda kue, vanila bubuk, Bahan B (isian), pisang kepok, mentega

mie s*dap rasa ayam bawang, cabe rawit...uleg halus, bawang merah, bawang putih, garam, gula, merica bubuk, daun bawang iris, telur

Spageti (rebus hingga aldente,kira2 aja pokokny buat satu porsi), daging ayam giling (bisa ganti telur orak Arik/ sosis), Bawang merah rajang halus (karena gak ada bawang bombay), bawang putih geprek dan rajang halus, tomat ukuran sedang potong dadu, Gula garam penyedap, saus tomat, saus tiram, kecap manis, mentega, air, minyak wijen

jagung (leftover sisa bikin nasi jagung kemaren, Bumbu sambel goreng (lihat resep sebelumnya), Garam gula penyedap, kecap manis, saus tomat, saus tiram

ceker, air kaldu ceker, ati ampela rebus, Telur rebus, Petis udang, kecap manis, Garam, gula dan penyedap, Bumbu blender:, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit

Bahan inti:, soda putih dingin (tanpa rasa), Whiping cream yg sudah di kocok dan mengembang, sirup butterscotch, Bahan sirup butterscotch:, gula merah ukuran kecil iris halus, mentega, garam, whipping cream cair (1/4 gelas), Vanilla essence, Bubuk kayu manis