Roti sobek lembut (simple no ulen)

Hezty_azzahra
Hezty_azzahra @hezty_azzahra
Jombang Jatim

Dari kemarin pingin bikin roti sobek yg lembut dan ekonomis..
Ketemu resepnya dari bunda abdullah...dan ternyata beliau recook resepnya mba indry hapsari.
Simple dan gak pke ulen2..sudah lembut rotinya..resep ini anti gagal.saya bikin 2x resep.yuk cobain moms..😊😊

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Roti sobek lembut (simple no ulen)

Dari kemarin pingin bikin roti sobek yg lembut dan ekonomis..
Ketemu resepnya dari bunda abdullah...dan ternyata beliau recook resepnya mba indry hapsari.
Simple dan gak pke ulen2..sudah lembut rotinya..resep ini anti gagal.saya bikin 2x resep.yuk cobain moms..😊😊

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 potong
  1. 150 mlair hangat (jangan panas ya)
  2. 1 sdtragi instan
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 225 gramtepung terigu cakra
  5. 27 gramsusu bubuk (1 sachet dancow putih)
  6. 1 butirkuning telur
  7. 25 grammargarin
  8. 1/4 sdtgaram
  9. #Bahan olesan
  10. 1kuning telur
  11. 1 sdtsusu kental manis putih
  12. 1 tetespewarna kuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air hangat, ragi dan 2 sdm gula pasir.aduk2 lalu tunggu 10 menit, sampai berbui..jika tdk berbui jgn di pake.

  2. 2

    Campur tepung terigu,sisa gula,kuning telur dan susu bubuk..

  3. 3

    Tambahkan air sedikit demi sedikit,Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan margarin dan garam..adonan memeng sangatt lembek..

  5. 5

    Diamkan adonan 1 jam,dengan di tutup lap bersih/plastik wrap..

  6. 6

    Setelah 1 jam uleni adonan..

  7. 7

    Bagi menjadi 9 bulatan.ini saya buat 2x resep.

  8. 8

    Siapkan loyang,semir dengan margarin.

  9. 9

    Ini saya kasih isian coklat...

  10. 10

    Tunggu sampai mengembang lalu olesi dengan kuning telur,dan taburi wijen.

  11. 11

    Panggang dengan suhu 120 derajat celsius selama 25 menit.atau sesuaikan oven masing masing.

  12. 12

    Ini foto malam2...

  13. 13

    Ini penampakan seratnya..!!

  14. 14

    Pocan pagi- pagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hezty_azzahra
Hezty_azzahra @hezty_azzahra
pada
Jombang Jatim
▪️Otodidak baking▪️Moms of Jihan & Hamiz▪️Dari hobby jadi Mulai berani terima pesanan kue...😅😅follow my IG: hezty_azzahra
Lebih banyak

Komentar (4)

Mama Ara
Mama Ara @cook_17223621
Untuk isian coklatnya pake coklat yg kek gimana yaa...,?

Resep Serupa