Roti sobek lembut
Resep asli dari : nikmatul rosidah
Sudah sering saya lihat beberapa resep dari mba nik, tapi baru ini saya mencoba. Dan Alhamdulillah berhasil, enak dan lembut rotinya.
Roti sobek lembut
Resep asli dari : nikmatul rosidah
Sudah sering saya lihat beberapa resep dari mba nik, tapi baru ini saya mencoba. Dan Alhamdulillah berhasil, enak dan lembut rotinya.
Cara Membuat
- 1
Larutkan gula dengan susu hangat, lalu masukkan ragi dan telur. Aduk rata
- 2
Masukkan tepung + garam + butter hingga rata dengan mixer kecepatan rendah. Lalu uleni/mixer lagi dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 12 menit. Lalu pindahkan ke wadah yg di olesi dengan minyak terlebih dahulu. Lalu tutup wadah dengan plastik wrap/kain. Istirahatkan hingga mengembang 2 kali lipat adonan awal.
- 3
Setelah itu kempeskan adonan, dan di bagi menjadi 30bagian. Lalu bulat2kan semua adonan, susun di loyang yg sudah diberi alas kertas roti. Meletakkan adonanannya diberikan jarak. Krn nantinya adonannya akan mengembang lagi. Setelah itu tutup kembali adonan roti hingga mengembang. Kurang lebih 40 menit. Lalu di oven dengan suhu 160 derajat selama 17 menit.
- 4
Setelah matang olesi bagian atas roti dengan butter dan madu. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti sobek lembut Roti sobek lembut
Ini pengalaman pertama kali saya home baking.. wow ! Lumayan rotinya super lembut.
-
Roti sobek lembut Roti sobek lembut
Mencoba resep nikmatul rosidah ternyata bener2 lembut hasilnya
-
Roti sobek lembut Roti sobek lembut
Ini ke2 kali nya memberani kan diri bikin roti sobek..yg 1 sukses..sukses gagal nya alias keras..hehe...Ini yg ke2 dgn bahan seadanya sisa bahan bikkn bolen, iseng2 cari resep nemu resep nya mba @Ny.VhiaBEO,,and hasill nyaaaAlhamdulillah cucolkkk lembuut,,haruumm..anak2 kuu syukkaaaaa..😘
-
-
Roti sobek lembut Roti sobek lembut
Dari dlu nyari resep roti sobek selalu bantat dan keras? Tpi iseng2 di youtube ketemu deh resep roti sobek yg empuk dan enak, selamat mencoba.....
-
Roti sobek lembut Roti sobek lembut
Lagi seneng baking...sekarang nyoba buat roti sobek .. Cari resep mix dari cookpes n youtube.. Pagi2 lsg di exercise...disini sy coba uleni dgn mixer..ternyata berhasil dan kalis bgt.
-
Roti sobek lembut Roti sobek lembut
Lagi seneng bikin roti sendiri, biasanya beli klo ke minimarket. Sekarang ga pernah beli lagi, hampir 3 hari sekali ngadon roti.
-
Roti sobek lembut Roti sobek lembut
Pertama kali bebikin roti, alhamdulillah berhasil. Rotinya empuk meski dimakan keesokan harinya. Senangnya pertama bikin roti langsung sukses. Resep asli Xanderkitchen, terima kasih Bu Jun, saya repost untuk catetan pribadi.
-
Roti sobek lembut Roti sobek lembut
Selama ini tidak percaya diri untuk membuat roti karena takut gagal. Tetapi hari ini memberanikan diri dan hasilnya alhamdulillah lembut.
-
Roti sobek lembut Roti sobek lembut
Beberapa x nyobain resep roti sobek, dan baru nemu yg pas dan hasilnya memuaskan. Resep dari mba #Nana Lukito Sari. Tapi sedikit saya kurangi untuk susunya#BanggaKirimRecook.
-
Roti sobek lembut Roti sobek lembut
Dalam rangka #dirumahaja tangan gatel mau baking aja bawaanya banyak resep2 yang belum dicoba. Kali ini coba bikin roti sobek aja isian juga pake coklat dcc biar cepet ini 1x proofing aja. Penampakannya kurang kecoklatan ya karena semua pada uda ga sabaran ya sudah cuma segitu aja penampakan luarnya 😃 rotinya beneran lembut.
-
Roti sobek lembut Roti sobek lembut
Lagi nyobain isian yg baru dibuat, kejuu,, bisa dilihat diresep sebelumnya judul "keju isian roti , bakpia dll".. roti ini enak banget mom, seratnya hhmmm.. panjangg , empuk dehh...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)