Petis udang homemade

Kmrn smpt binggung dgn kulit2 udang....mau dibuang ke dpn rmh...yg angkut sampah 2hr sekali br angkutin sampah...kl gk diangkut lgsg pst bau...mau disimpan di freezer gk muatt...akhrnya muncul ide petis udang ni...cb memanfaatin limbah menjadi sesuatuu...tyt hasilnya enak bangett..aromanya enakk..beda dgn petis yg perna sy liatt dirmh tmnku..aroma petisnya agak2 bau tengik..berikut resepnya...tp krn buattnya tiba2 ..jd gk pk takaran...tp petiss ni mudah koq ...gk ush pk takaran...pst jadi koq...asal direbus yg lama dgn api kcl hingga kental.
Petis udang homemade
Kmrn smpt binggung dgn kulit2 udang....mau dibuang ke dpn rmh...yg angkut sampah 2hr sekali br angkutin sampah...kl gk diangkut lgsg pst bau...mau disimpan di freezer gk muatt...akhrnya muncul ide petis udang ni...cb memanfaatin limbah menjadi sesuatuu...tyt hasilnya enak bangett..aromanya enakk..beda dgn petis yg perna sy liatt dirmh tmnku..aroma petisnya agak2 bau tengik..berikut resepnya...tp krn buattnya tiba2 ..jd gk pk takaran...tp petiss ni mudah koq ...gk ush pk takaran...pst jadi koq...asal direbus yg lama dgn api kcl hingga kental.
Cara Membuat
- 1
Cuci hingga bersih kulit +kpala udang...blender dgn air secukupnya...rebus slama 1jam dgn api sdg.angkat...saring ampasnya.
- 2
Air rebusan yg tlh disaring td...tambahkan gula,gula merah,garam secukupnya...rasanya hrs lbh dominan ke manis gurih y...gurihnya dr si udang..manisnya dr gulpas n gula jawa..jd garamnya dikit aza sbg penetral rasa..rebus lg hingga kental..pk api kcl.stlh kental...angkat...teksturnya mirip kecap manis gt y.
- 3
Petis siap dipakai...kmrn udh sy buat petis tahu semarang....haiii org semarang(colek ci tintin&non yny)
- 4
Rujak petis...yummy😋
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Petis udang homemade Petis udang homemade
Pengen banget bikin Tahu tektek, tapi gk ada yang jual petis udang, jadi harus bikin petis sendiri. #weekendchallenge #MasakSetiapBagian Elisa’s Kitchen -
Petis udang homemade Petis udang homemade
Ini pertama kalinya buat petis, krn beli udang banyak, trus kupas kulit udang sendiri (biasanya dikupasin penjualnya😀). Yah..memanfaatkan kulit dan kepala udang.Tadinya iseng cari resep petis dicookpad, ketemu resepnya Riska Dwi A, akhirnya coba buat ni.... tq mbak Riska👍Sumber: Riska Dwi A#teamtrees#masaksetiapbagian Susilowati -
Petis udang homemade Petis udang homemade
Bismillah..Memanfaatkan sisa limbah udang yang lumayan kalo untuk buat kaldu udang. Sudah lama pengen bisa bikin petis udang sendiri karena di tempat tinggal sekarang tidak ada yang jual jadi ya mau gak mau harus bikin sendiri yaa..😄Dan alhamdulilah nemu resepe ci amei yang super suimple dan mudah buat diikutin stepnya gak pake ribet dan cuma harus sabar karena segala sesuatu yang enak itu butuh proses hihihi ya toh bunda semuaa..😄😄🤗Resep petis ini selain simple juga enak ya bunda..tekstur dan manis gurihnya dari udang juga pas jadi gak nyesel bikin sendiri daripada beli gak tau bahannya apa aja yg dimasukin yaah..hehe oiya untuk pemakaian garam kata empunya sedikiit ajah gak perlu banyak karena memang hanya untuk penetral rasa saja dan teksturnya seperti kecap manis ya..Ok bundaa yuk mari kita ke dapuur..#21#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_ponorogo#paders#cookpadindonesia#denisdapoer Orange Cooking -
Petis udang homemade Petis udang homemade
Ini kali pertama umi bikin petis udang dan banyak pengalaman yang umi peroleh diantaranya saat mengangkat petis yang sudah matang ternyata jg terlalu kental banget baru dimatikan kompornya....soalnya itu membuat petis jd macam permen...😅 jadi pas masih agak encer cuma sudah mulai berat pas diaduk usahakan sudah diangkat...hehehe ini umi bikin ada rasa sangit dan macam permen ya karena itu terlalu lama mematikan kompor dan kurangnya pengalaman....semoga bermanfaat ya bunda cookpaders....😊#TiketMasukGoldenApron3 ika madayanti -
Petis udang homemade Petis udang homemade
Punya kulit udang mari di manfaatkan buat petis nanacuisine_ -
Petis udang homemade Petis udang homemade
Bismillah, petis adalah kunciku buat disayang suami. Lihat di kulkas ada kepala sama kulit udang sisa MPASI. Yasudah langsung ke dapur bikin petis ini. Dijamin sehat dan bisa disesuaikan dg selera kita. Silahkan... Ummu Musa -
Petis udang homemade Petis udang homemade
Biasanya minta dibuatin mertua petis udang... Mertua adalah orang pesisir dan dekat dg tambak udang. Jadi udang selalu melimpah. Karena bbrp bulan ndak pulang akibat corona, jadinya mencoba bikin sendiri. Daaaannn jadi ternyata 🤭. cahyani -
Petis udang homemade Petis udang homemade
Asik yah ketemu juga di cookpad, si petis udang ternyata simple buatnya, saya tambahkan bubuk cabe sedikit rasanya sesuai selera yah. Terasi abis, ga pake jadinya. Menurut saya pribadi lebih enak bikin sendiri rasanya bebas.Source: Fernia Noelesa Regeena_123🌷 -
Petis udang homemade Petis udang homemade
Iparku yg disurabaya mau ke Bogor katanya mau mampir kesukaannya tu tahu goreng sambel petis..ak hanya sekali makan petis waktu ngidam anak pertamaTrus g pernah lg deh Krn mungkin g biasa menurutku amis udangnya nyengat..Tapi demi adik ipar aku coba buat sendiri kebetulan semua bahan adaBissmillah...🤲🤲🤲Iki resepe mb@khikma cannal youtubeKebetulan juga Minggu ini tema cp dan community ngambil seafood sebagai challange nya nah ini cucok thoo buat ikutan challange#Cookpadcommunity_bogor#Generasiaprontis#GATA#week_ Yuni Kurniasih, -
Petis Udang Homemade Petis Udang Homemade
Punya kepala udang dan kulit, sayang mau dibuang krn bisa dibuat petis atau kaldu udang bubuk, krn stok kaldu udang msh banyak, jd kali ini coba bikin petis, dpt resep ini dr Facebook☺ Nanik Cahyani Hernowo -
Petis udang homemade Petis udang homemade
Resep dari:❤Dapore idaman❤#by Linna farrelMamaku itu klo dikmpung seneng bngt sama jajanan tahu petis.padahal cmn tahu dan sambel hitam yaa.tp ko bikin kepincut mama😁😁😁.usut punya usut sbg anak ga bnyak komen.beli2 kan ajaAsal aman dan dlm hti manjakan sajo apa yg mama mau dn diinginkan🤭🤭🤭cuzzz sampe sono blm pernah noh sy kepikiran pengen2 bisa atau kepo ama resepnya yah.napa sh item2 gt jd banyak penggemarnya.namanya jajanan tahu petiss tuh ulalala antriannya mayannn panjanggg.mesti sabar2 antri.krn blm kenalan jg dlu mh ya ama cookpad.kenal2 pas 2018.jdilah kesini2 sesuatu yg biasa jd kesukaan diubek2 dn kepengen bisa.😍😍😍😁😁alhasil nemu nih resep yg praktis.anti gagal.seneng sayahh😁😍😍😍maciiihhh yaab mba LinnaFarrel sayanggg😍😍😍 Ani Brilian -
Petis Udang Homemade Petis Udang Homemade
Tiap masak udang, kulit sama kepala udangnya pasti kebuang. Lama lama kok mubazir 😆 cek cek di google ternyata kepala dan kulit udang juga bisa diolah salah satunya jadi petis. Caranya gampang ternyata 😚 alhamdulillah jadi punya stock petis di kulkas 🤗🤗Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14664099-petis-udang-homemade-dari-kepala-kulit-udang?invite_token=FCTV5ifvKVLDiNbqZ1QNX5Ub&shared_at=1626260782#CookpadCommunity_Tangerang Rence
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (43)