Rakott zöldség darált hússal és szalonnával

Pralinè
Pralinè @cook_14189416
Èrd

Hűtőszekrény ürítés eredménye. Isteni minden darabja, együtt meg még fantasztikusabb. 🤩

Rakott zöldség darált hússal és szalonnával

32 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Hűtőszekrény ürítés eredménye. Isteni minden darabja, együtt meg még fantasztikusabb. 🤩

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 20 perc
1 tepsi
  1. 2 evőkanálétolaj
  2. 5 dbkrumpli
  3. 3 dbrépa
  4. 2 dbfehérrépa
  5. 3 marékborsó
  6. 2 marékhüvelyes borsó
  7. 8 dbspárga
  8. 3 marékspenót
  9. 3 dbbrokkolirózsa
  10. 2 fejhagyma
  11. 3 gerezdfokhagyma
  12. 10 dbkáposztalevél
  13. 1 teáskanálvegeta
  14. 1/2 kávéskanálporgyömbér
  15. 2 evőkanálszójaszósz
  16. 1 evőkanálcukor
  17. 1/2 kgdarált hús
  18. 2 evőkanálétolaj
  19. 1 csipetpetrezselyem
  20. ízlés szerint
  21. ízlés szerintbors
  22. ízlés szerintszalonna kockák
  23. 3 evőkanáltejföl
  24. 2 dltej
  25. 1 dbtojás
  26. ízlés szerintsajt

Elkészítés

1 óra 20 perc
  1. 1

    A zöldségeket megmossuk, felaprítjuk úgy ahogy szeretnénk. Előveszünk egy serpenyőt és felhevítjuk benne az olajat. A fokhagymát présen kinyomjuk, meghintjük a gyömbérrel és a vegetával. Majd hozzáadjuk a zöldségeket.

  2. 2

    Mikor már megpárolodott a zöldség, hozzáadjuk a szójaszószt és a cukrot, majd jól összedolgozzuk, és még pár percig rotyogtatjuk.

  3. 3

    A húst fehéredésig pirítom a szalonnával.

  4. 4

    Mikor minden kész, egy tepsit kiolajazok lehellett vékonyan. Először egy zöldség réteg jön, utána a husi és végül a maradék zöldség.

  5. 5

    A tejfölt a tejjel és a tojással összekeverjük, majd a tetejére öntjük. Végül rátesszük a sajtot és mehet be a 180 C fokos sütőbe 25-30 percre.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Pralinè
Pralinè @cook_14189416
Közzétéve:
Èrd
Szeretek új dolgokat kipróbálni, új ételeket elkészíteni. Életem Szerelmétől kapom a jobbnál jobb ötleteket, kicsi lánykám segítségével pedig elkészítjük Apának ♥️
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek