شارك

المكوّنات

  1. كيلوفريكه
  2. 100 غرامدهن خروف
  3. اللحمه ناعم او شقف حسب الرغبه
  4. اللحمه حسب الرغبة
  5. ملح كمون
  6. 1فحمه عدد
  7. فنجانزيت زيتونة
  8. للزينه:
  9. لوز
  10. جوز

الخطوات

  1. 1

    نغسل الفريكة ونقيهاثم نقطع الدهن قطع ناعم ونضعها على النار حتى تذوب الدهن ثم نضع الفريكه ونقليها بالدهن ونضع الماء حتى تنضج نضع زيت الزيتون في صحن ستانلس نكون شعلنا الفحم ونضع الصحه في الطنجرة

  2. 2

    وعندما تشعل الفحم نضعها في الصحنه في الزيت داخل الطنجرة ونغطيها نصف ساعه

  3. 3

    نحمس اللحمه حتى تنشف من الدامي ونضع عليها قليل من زيت الزيتون وتشكلة البهارات ونقلزها قليل على النار

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
wesam biassi
wesam biassi @cook_14280622
نُشرت في
انا ا عمل طباخ في البحر من سوريا اسف على مشاركتي القليل بس السبب الشغل
احب الطبخ وهو عملي الأساسي
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

وصفات مشابهة