Telur Dadar ala Warung Padang

Bunda Andra
Bunda Andra @cook_7725942
Depok

Telur Dadar ala Warung Padang

Bagikan Cooksnap pertama
15 orang berencana membuat resep ini
Bunda Andra
Bunda Andra @cook_7725942
Depok
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur ayam(uk besar)
  2. 3 sdmtepung beras
  3. 5 sdmkelapa parut
  4. 1 batangdaun bawang(iris tipis)
  5. Bumbu Halus:
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 5 buahcabai rawit merah
  9. 3 buahcabai merah keriting
  10. 1 ruaskunyit(bisa kunyit bubuk)
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. garam
  13. secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, cuci bersih daun bawang iri tipis, ulek bumbu hingga halus

  2. 2

    Dlm wadah campur tepung beras, kelapa parut, daun bawang dn bumbu halus dn lada bubuk aduk rata, kemudian tambahkan telur, garam aduk hingga rata

  3. 3

    Dadar telur di teflon/di wajan penggorengan dg minyak sedang(minyak gk terlalu banyak dn jg gk terlalu sedikit) dg api kecil

  4. 4

    Biarkan terlebihdulu jgn di balik sebelum permukaan telur kering(agak padat tdk encer)

  5. 5

    Baru di balik jika sdh kering, tunggu beberapa saat hingga telur berwarna kuning keemasan

  6. 6

    Angkat telur dn tiriskan, potong2 dn sajikan😄😄😄😄
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Bunda Andra
Bunda Andra @cook_7725942
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Telur Pindang Secang
  2. Ayam Geprek
  3. Agar Merah Putih by Jesslyn Orlane
  4. Roti Bakar Pisang Stroberi
  5. Homemade Strawbery Jam (2 Bahan)
  1. Tulangan ayam mercon
  2. Ceker Mercon Rica Rica
  3. Asinan buah seger
  4. Salad buah