Telur Dadar ala Padang

Bunda Azzam&Chalila
Bunda Azzam&Chalila @cook_6287599
Ambarawa, Jawa Tengah

Telur ini lauk favorit si kakak, tiap dibuatkan ini pasti makannya nambah. Tapi telurnya kurang keriting karena aku gorengnya pakai teflon, kalau goreng pakai wajan cekung pasti hasilnya lebih keriting bagus ...

Telur Dadar ala Padang

7 orang berencana membuat resep ini

Telur ini lauk favorit si kakak, tiap dibuatkan ini pasti makannya nambah. Tapi telurnya kurang keriting karena aku gorengnya pakai teflon, kalau goreng pakai wajan cekung pasti hasilnya lebih keriting bagus ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur ayam
  2. 2 batangdaun bawang
  3. 2 sdmkelapa parut
  4. 2 sdmtepung beras larutkan dengan 2 sdm air
  5. Bumbu halus :
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 buahcabe (kalau suka pedas bisa ditambah)
  9. Sedikitkunyit dan merica bubuk
  10. 1 buahkemiri
  11. Secukupnyagaram
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu.

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan kemudian masukkan telur, tutup wajan agar matangnya merata. Gunakan api kecil saat menggoreng.

  3. 3

    Kalau pinggirnya sudah kering balik dengan hati2 agar telur tidak hancur.

  4. 4

    Potong2 dan telur siap dinikmati dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Azzam&Chalila
Bunda Azzam&Chalila @cook_6287599
pada
Ambarawa, Jawa Tengah
Ibu dengan 2 orang anak, menyukai resep masakan yang mudah dibuat danhanya bisa memasak masakan sehari-hari untuk keluarga .....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa