Oseng Pedaz Tempe Kacang

Mala Sari
Mala Sari @cook_5786570
Blitar

Lagi tak enk badan, seluruh badan terasa gk mnyatu, alhasil malas betul mau nyamperin tukang sayur karna serasa kepala mau pecah, akhirnya masak bahan apa yg tersisa di dapurr, asalkan tetp punya sayur made in sendiri, hehehe😃😄misua suka rewel kalau di belikan sayur di luar, jd biar sakit tetp harus dimampu2in masak hehehehe😃😄😃😄

Oseng Pedaz Tempe Kacang

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi tak enk badan, seluruh badan terasa gk mnyatu, alhasil malas betul mau nyamperin tukang sayur karna serasa kepala mau pecah, akhirnya masak bahan apa yg tersisa di dapurr, asalkan tetp punya sayur made in sendiri, hehehe😃😄misua suka rewel kalau di belikan sayur di luar, jd biar sakit tetp harus dimampu2in masak hehehehe😃😄😃😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe potong kotak kecil
  2. 1 ikat kecilkacang panjang, potong kecil2
  3. 2 papanpetai kupas lalu belah jd 2 (bsa di skipp)
  4. 1 cmlengkuas, geprek
  5. Secukupnyagula, garam dan penyedap
  6. 1 buahtomat hijau, blah jd 4
  7. 1/3bawang bombay, iris tipis panjang
  8. Bumbu Halus :
  9. 6 butirbawang merah
  10. 3 butirbawang putih
  11. 1 sdmudang rebon, cuci bersih dlu
  12. 4 bijiCabai merah besar
  13. 15 bijicabai rawit merah
  14. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe yg sudah di potong kecil sampai kering lalu sisihkan

  2. 2

    Goreng dlu bumbu halus sampai layu, baru kmudian haluskan dg cobek/blender

  3. 3

    Tumis sebentar bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan bawang bombay, gula, garam dan sedikit air, aduk2 tambahkan lengkuas, penyedap rasa, jangan lupa koreksi rasa, jika sudah pas..

  4. 4

    Lalu masukkan kacang panjang yg sudah dipotong2, tempe dan tomat hijau, aduk2 sampai bumbu meresap, lalu masukkan petai, aduk2 kembali

  5. 5

    Sajikan dg lauk kerupuk dan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mala Sari
Mala Sari @cook_5786570
pada
Blitar
Saya suka sekali dalam hal memasak, wlpun kemampuan saya masih sangat kurang untuk dikatakan pandai dlm memasak. tapi ktertarikn saya di dunia masak sangat besar hingga saya memilih ikut cookpad biar bisa belajar dr tmn2 yg sudh lbh pandai dari saya😊 smngtt bljarr!!😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa