Brown sugar - choco chips cookies

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Cookies ini mudah dibuatnya
Enakkk juga, anak-anak suka bangett
Bisa tambahkan kismis, kacang2an, dll
Jika bentuknya tebal dan memanggangnya cuma sebentar, teksturnya chewy
Tapi jika tipis seperti ini, dan agak lama memanggangnya, teksturnya akan crispy, suka-suka aja yaa..
Resep asli 120 gram gula pasir, karena ingin warna yg agak coklat, sy gunakan porsi gula palem lebih banyak, cookies juga menjadi lebih wangi. Saya lupa menimbang berapa gram hasil bakingnya 😅😅

Source: mbaiyya

#brownsugarchocochipcookies
#chococookies #cookieslingga
#berburucelemekemas #resolusi2019
#CookpadCommunityBanjarmasin

Brown sugar - choco chips cookies

Cookies ini mudah dibuatnya
Enakkk juga, anak-anak suka bangett
Bisa tambahkan kismis, kacang2an, dll
Jika bentuknya tebal dan memanggangnya cuma sebentar, teksturnya chewy
Tapi jika tipis seperti ini, dan agak lama memanggangnya, teksturnya akan crispy, suka-suka aja yaa..
Resep asli 120 gram gula pasir, karena ingin warna yg agak coklat, sy gunakan porsi gula palem lebih banyak, cookies juga menjadi lebih wangi. Saya lupa menimbang berapa gram hasil bakingnya 😅😅

Source: mbaiyya

#brownsugarchocochipcookies
#chococookies #cookieslingga
#berburucelemekemas #resolusi2019
#CookpadCommunityBanjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grambutter/ margarin
  2. 80 gramgula palem
  3. 40 gramgula pasir
  4. 1 btrtelur
  5. 1 btrkuning telur
  6. 80 gramchoco chip
  7. 40 gramkacang tanah sangrai, cincang kasar
  8. Bahan kering :
  9. 250 gramterigu protein rendah
  10. 2 sdtmunjung maizena
  11. 1 sdtBP
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/4 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur gula palem, gula pasir dan margarin, kocok sampai creamy tercampur rata

  2. 2

    Masukkan telur, kocok rata. Matikan mikser.

  3. 3

    Masukkan bahan kering yg sudah dicampur rata dan diayak, aduk dg spatula sampai tercampur rata

  4. 4

    Tambahkan choco chip dan kacang2an, aduk rata.

  5. 5

    Bentuk bulat, tata di atas loyang yg sdh dioles tipis margarin. Pipihkan dan ratakan dg punggung sendok. Oven selama 15-20 menit dg suhu 180C. Cookies memang masih agak lembek saat dikeluarkan tapi lama2 ketika kena angin, akan mengeras dg sendiri. Tapi jika ingin lebih crispy, tambahkan waktu pemanggangan

  6. 6

    Sajikan, simpan dalam tempat kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa