Foto resep Bolu kukus ketan hitam

Bolu kukus ketan hitam

bunda alza alzi
bunda alza alzi @cook_7865315
bandung

Saya suka nyetok bahan2 buat bikin kue,tp suka beli2 lupa aja kadang mau bikinnya,hari ini iseng cek2 d lemari ,ternyata punya tepung ketan hitam,modifikasi aja sendiri dengan resep2 bolu yg udh biasa saya bikin,ternyata ini pas d coba k bolu ketan hitam enak jg,anti gagal dech..#pede aja lg

Bolu kukus ketan hitam

Saya suka nyetok bahan2 buat bikin kue,tp suka beli2 lupa aja kadang mau bikinnya,hari ini iseng cek2 d lemari ,ternyata punya tepung ketan hitam,modifikasi aja sendiri dengan resep2 bolu yg udh biasa saya bikin,ternyata ini pas d coba k bolu ketan hitam enak jg,anti gagal dech..#pede aja lg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
Untuk 18 potong
  1. 250 gtepung ketan hitam
  2. 4 butirtelur utuh
  3. 200 ggula pasir
  4. 2 sachetsantan instan(saya kara)
  5. 1/2 sendok makanemulsifier (saya sp)
  6. 1 sendok tehbaking powder
  7. 1 sachetvanili bubuk
  8. 2 sendokcocoa powderh
  9. 50 mlminyak sayur (bisa jg margarin)

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Mixer gula + telor +emulsifier sampai kental putih dan berjejak.

  2. 2

    Bahan2 kering d ayak semuanya seperti tepung ketan dll.setelah itu campur k dalam adonan telur yang udh d mixer tadi.aduk pakai spatula aja sampai tercampur rata.

  3. 3

    Lalu masukan santan instant aduk lagi,terakhir minyak goreng,aduk perlahan jng lama2 nanti adonan telur bisa turun.

  4. 4

    Tuang adonan ke cetakan yang biasa buat ager2/ puding,kukus selama 25-30 menit,sebelumnya kukusan udh d panasin ya,karena biar airnya Mateng /mendidih dulu.selamat mencoba semoga berhasil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bunda alza alzi
bunda alza alzi @cook_7865315
pada
bandung
Ibu Dr dua orang jagoan dan seorang istri
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa