Tumis Soun Pedas

Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
Bekasi

Buka2 Lemari + Kulkas,, Cuma ada 2 Bungkus Soun, Bumbu juga Sawi Hijau. Dari pada Jajan Bikin Masakan sendiri walau seadanya lebih sehat... Lets try for Cook :-)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 2 BungkusSoun Kaca
  2. 5 Sendok MakanKecap Manis
  3. 1 Sendok MakanSaus tiram
  4. 5 ButirBawang Merah
  5. 5 SiungBawang Putih
  6. 3 BatangDaun Bawang
  7. 1 IkatSawi Hijau
  8. 5 BuahCabai Merah
  9. 5 BuahCabai Hijau
  10. 1/2 BungkusMerica Bubuk
  11. SecukupnyaGaram ,, Gula Pasir,, Penyedap rasa
  12. 1 PotongLengkuas
  13. 2 HelaiDaun Salam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam Soun dengan Air Hangat sampai mengembang. Tiriskan,, beri sedikit minyak goreng supaya tidak lengket. Sisihkan

  2. 2

    Iris Bawang Putih,, Bawang Merah, Cabai Merah, Cabai Hijau.

  3. 3

    Sawi Hijau beserta daun bawang dipotong kecil2.. sisihkan

  4. 4

    Panaskan sedikit Minyak dipenggorengan,, kemudian Masukkan Bawang putih juga Bawang merah. Jika sudah harum masukkan cabai hijau, cabai merah, lengkuas juga salam. Jika sudah layu, masukkan sawi hijau dan daun bawang yang sudah dipotong. Jika sudah setengah matang, masukkan Soun, kecap manis, saos tiram, merica bubuk, garam, sedikit gula juga penyedap rasa. Aduk sampai rata, jika sudah tercampur rata dan matang. Matikan kompor, Tumis Soun Pedas siap Disajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

Rendy Furniture
Rendy Furniture @simbokkclass
Merek atau jenis soun yang direkomendasikan apa?

Ditulis oleh

Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
pada
Bekasi
👩‍🍳 : Tim Lokal Regional Bekasi 2023 - 2025Never to Late to Learn Something....Cz I Love to Cook and Share Recipes.Have a Lot New Friends,, New Recipes ,, and New Experience💞 Follow my IG : @julieningsih💞My Cookpad : Julie kustianingsih Cookpad....💞" Sebaik baiknya Manusia adalah yang bisa Bermanfaat untuk Orang Lain ". Aamiin 😊🙏
Lebih banyak

Resep Serupa