Kentang sosis

Ragil Aprilialit
Ragil Aprilialit @cook_raraalit

Berhubung di rumah masih banyak sosis sisa tahun baru dan suami yg hobi ngemil, jadi bikin2 cemilan deh...

Kentang sosis

25 orang berencana membuat resep ini

Berhubung di rumah masih banyak sosis sisa tahun baru dan suami yg hobi ngemil, jadi bikin2 cemilan deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang ukuran sedang
  2. 12sosis ayam/ sapi di bagi 2 lalu dibelah2 jgn sampe putus
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtpenyedap rasa
  6. 1 sdtdaun parsley kering (opsional)
  7. Secukupnyatepung panir / tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang lalu rebus / kukus hingga empuk kemudian tiriskan dan lalu di hancurkan.

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, garam dan penyedap lalu aduk2 hingga membentuk adonan (punya saya agak lengket mungkin karena krg tepung, jadi kl gak mau lengket bisa d tambah tepung maizena 1-2sdm).

  3. 3

    Ambil adonan sesuai selera lalu bungkuskan ke sosis yg sudah di belah2 tadi (dibagian yg gak terbelah ya moms biar kayak kepala gurita) lalu dibalurkan ke tepung panir/tepung roti.

  4. 4

    Lalu goreng di minyak panas dengan api sedang. Sisanya bisa d wrap lalu di masukkan ke freezer buat stock camilan.. selamat mencoba moms 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ragil Aprilialit
Ragil Aprilialit @cook_raraalit
pada

Komentar

Resep Serupa