Jamur tepung cabai garam

deni apriski
deni apriski @cook_4753847
Bandung,Jawa Barat

Biasanya tahu putih yang dibuat dengan resep ini namun kenapa tidak dicoba dengan bahan utama yang lainnya.

Jamur tepung cabai garam

4 orang berencana membuat resep ini

Biasanya tahu putih yang dibuat dengan resep ini namun kenapa tidak dicoba dengan bahan utama yang lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 2 packjamur tiram
  2. 3 siungbawang putih
  3. 10 buahcabai rawit cincang kasar
  4. 3 buahcabai merah keriting cincang kasar
  5. 1 batangseledri cincang kasar
  6. 1 sdmminyak untuk menumis
  7. secukupnyaair es untuk pencelup
  8. bahan pencelup*
  9. 2 siungbawang putih,dihaluskan
  10. secukupnyagaram
  11. 150 mlair
  12. bahan pelapis* di aduk rata
  13. secukupnyatepung terigu
  14. 1/4 sendok tehmerica bubuk
  15. 1/8 sendok tehbaking powder
  16. 1/8 sendok tehgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam jamur terlebih dahulu dalam bahan pencelup,angkat lalu tiriskan

  2. 2

    Gulingkan jamur yang sudah dibumbui di bahan pencelup gulingkan ke bahan pelapis lalu celupkan ke air es dan gulingkan lagi ke bahan pelapis,lalu goreng dengan minyak yg sudah dipanaskan sampai matang dan kering

  3. 3

    Setelah jamur digoreng angkat dan tiriskan,kemudian panaskan minyak tumis bawang putih,cabai rawit,cabai keriting,seledri dan daun bawang yang sudah di cincang kasar sampai tercium aroma harum,

  4. 4

    Setelah itu masukan jamur aduk merata,tes rasa lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
deni apriski
deni apriski @cook_4753847
pada
Bandung,Jawa Barat
memasak adalah sebuah hal paling menyenangkan untuk saya dan dapur adalah tempat dimana saya berkreasi dan menumpahkan ekspresi saya dalam sebuah masakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa