Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 100 grjamur tiram
  2. 100 grtepung bumbu serbaguna
  3. 2 siungbawang putih (cincang kasar)
  4. 1/2 bhbawang bombay besar (cincang kasar)
  5. secukupnyacabai rawit merah dan hijau (iris tipis)
  6. secukupnyadaun bawang (iris tipis)
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula
  9. secukupnyalada

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih jamur tiram, peras hingga berkurang airnya lalu masukkan dalam tepung bumbu. Balurkan hingga rata.

  2. 2

    Goreng jamur tiram hingga coklat keemasan. Sisihkan. Tumis bwg bombay hingga layu kemudian masukkan bwg putih dan cabai rawit. Tumis hingga layu.

  3. 3

    Masukkan jamur tiram yg sudah digoreng ke dalam tumisan. Berikan rasa dengan garam, gula, dan lada sesuai selera. Masukkan irisan daun bawang. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah
Indah @cook_2616660
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa