الخطوات
- 1
اول خطوة منسلق اللحمة ومنصفيا ومنقطعا
- 2
منحط السمنة على النار ومنضيف اللحمة المسلوقة والثوم ليتحمر اللحمة شوي وتاخد نكهة الثوم
- 3
وبعدين منعصر الملوخية بعد مانقعناها بماء فاترة ومنضيفهن عالحمو ومنتركهن يقلي مع اللحمة لينشف تمام مع استمرار التقليب مشان ماتحترق
- 4
بعدين منضيف ماء سلق الفروج والكزبرة والملح والليمون والماجي وثوم فريش ومنغطي ومنتركهن على نار هادية لتستوي الملوخية
- 5
منضيف الرز عالشعيرية منقليها شوي مع الشعيرية منضيف الملح والماجي ومنحركهن بعدين منضيف الماء ومنحركه مرة وحدة وبلطف ومنوطي الغاز لاخر شي
- 6
منغطيا ومنتركا لحد الاستواء مامنحركا ابدا بعد الاستواء وهي سخنة منضيف ملعقة سمنة ومنتركا ترتاح شي دقيقتين تلاتة
- 7
نحضر الرز لكل كاسة رز انا بحط كاستين ماء
- 8
لتحضير الرز مننقع الرز بماء ساخنة او بارد ققبل بنصف ساعة ومنصفيا منيح وبعدين منقلي شعيرية بالزيت ليشقر لونا
- 9
صحتين
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
ملوخية ورز ملوخية ورز
هيدي الملوخية طبختة من 3ايام وفضل عني حطيتها بالثلاجة واليوم طالعة وطبخت جنبها ارز بشعيرية Batol Ali -
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)