الخطوات
- 1
منطف ملوخيه من اعواد وبغسلها بمي سخنه كتير وبكون سالقه منطفه فروج بحطلو بصله للزنخه وعود قرفه بس يغلو اول غلوه بشيل عود قرفه وبحط ملوخيه فوق فروج يغلو مع بعض وبس يستوي فروج بشيلو منتفن وبرجعن وبحط الملح و حامض لتظهر حمضا وبحط فليفله حمرا وثوم المقطع يغلو مع بعطن وبس تستوي بكون تامجه ثوم وكزبره وفليفله دبس مع بعض بحطن بمقلاه مع سمنه بقليهن لحتى تدبل وبقلي فيا ملوخيه وبحطا بصحن تقديم🥘🍲
- 2
للرز بوعاء بقلي شعير مع ملعقتين سمنه وبس يصير لونى دهبي بحط رز فوقا وبقلبن مع بعض وبضيف ملح وماجي وبضيف كاستين مي وبسكر عليهن حتى ينشف رز وبحطن بصحن تقديم 🍚🍙 هي طريقه ملوخيه سوريه لاهل ساحل
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
ملوخية ورز ملوخية ورز
هيدي الملوخية طبختة من 3ايام وفضل عني حطيتها بالثلاجة واليوم طالعة وطبخت جنبها ارز بشعيرية Batol Ali -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11172183
التعليقات (13)