Kerang dara saus tiram

6 orang berencana membuat resep ini
Oscarina Ummu Umar
Oscarina Ummu Umar @cook_5286087
Sumbawa Barat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkerang dara
  2. 1 ruas jarijahe
  3. 5 siungbawang merah
  4. 7 siungbawang putih
  5. 3 bijicabe rawit
  6. 4 sendoksaos tiram
  7. Gula
  8. Garam
  9. 1/2 sendoktepung terigu
  10. 3/4 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang dara.

  2. 2

    Iris-Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit & jahe.

  3. 3

    Panaskan wajan n 2 sendok makan minyak sayur. Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Tambahkan air 1/2 gelas kemudian masukan saos tiram, garam, gula, jahe, cabe rawit. Koreksi rasa...

  4. 4

    Masukan kerang dara. Aduk² sampe rata. Tmbahkan campurkan 1/4gelas air & setengah sendok tepung terigu. Masukan ke masakan untuk menghasilkan bumbu yg sedikit kental. Jika sudah matang koreksi rasa kemudian sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Oscarina Ummu Umar
Oscarina Ummu Umar @cook_5286087
pada
Sumbawa Barat
Bismillah...Saya seorang istri & ibu dari dua orang anak. Sebagai seorang ibu memasak adalah suatu kewajiban & hobby saya. Disini tempat share masakan yang biasa saya olah di dapur saya 😊😊😊😊Terima kasih
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya