Macaroni Schotel

Anna Takita
Anna Takita @annatakita
Bali

Sudah beberapa kali bikin si makaroni schotel ini, tapi baru saya post di sini. Resep milik suhu cookpad ci Amei ini memang top markotop. Creamy, cheesy, padat, enak, tapi gak bikin eneg. Kalau suka pasta karbonara tapi telurnya suka bikin eneg, maka makaroni schotel ini meskipun juga pakai telur tapi amazingly gak bau telur dan gak bikin eneg loh. Selain enak dan mengenyangkan, bikinnya cepet dan gampang. Kalau gak habis sekali makan tinggal disimpan di kulkas dan diangetin lagi kalau mau dimakan. Bahannya mudah didapat dan murah, kok. Yuk bu ibu, bebikin sendiri. Lebih hemat dan terjamin kebersihan dan kualitas bahannya. Kalo beli lumayan juga loh harganya 😊

Macaroni Schotel

Sudah beberapa kali bikin si makaroni schotel ini, tapi baru saya post di sini. Resep milik suhu cookpad ci Amei ini memang top markotop. Creamy, cheesy, padat, enak, tapi gak bikin eneg. Kalau suka pasta karbonara tapi telurnya suka bikin eneg, maka makaroni schotel ini meskipun juga pakai telur tapi amazingly gak bau telur dan gak bikin eneg loh. Selain enak dan mengenyangkan, bikinnya cepet dan gampang. Kalau gak habis sekali makan tinggal disimpan di kulkas dan diangetin lagi kalau mau dimakan. Bahannya mudah didapat dan murah, kok. Yuk bu ibu, bebikin sendiri. Lebih hemat dan terjamin kebersihan dan kualitas bahannya. Kalo beli lumayan juga loh harganya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 160 gramkornet sapi
  2. 80 grambawang bombay, cincang
  3. 2 sdmbutter/margarin
  4. 200 grammakaroni elbow, rebus hingga al dente
  5. 160 gramkeju, parut
  6. 3 buahsosis, potong2
  7. 4 butirtelur utuh
  8. 320 mlsusu cair
  9. Secukupnyagaram, lada, pala
  10. Saus putih:
  11. 1 sdmbutter
  12. 2 sdmterigu
  13. 300 mlsusu cair
  14. 150 grKeju parut
  15. Taburan:
  16. Oregano atau parsley kering sesuai selera secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan butter, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan kornet, masak sebentar. Tambahkan sosis, telur, dan makaroni. Aduk cepat. Tambahkan susu dan keju. Bumbui dengan garam, lada dan paka. Aduk hingga susu terserap. Tes rasa. Jika sudah oke, angkat. Masukkan adonan ke dalam loyang. Tuang saus keju di atasnya. Taburi oregano/parsley. Panggang dalam oven suhu 180 derajat selama 30 menit atau hingga permukaan saus kecoklatan.

  2. 2

    Untuk saus kejunya: panaskan butter,masukkan tpg terigu. Aduk rata, tuangi susu perlahan2 dan aduk dgn cpt supaya tdk mengumpal. Masukkan keju parut, dan masak hingga agak mengental n keju larut.angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anna Takita
Anna Takita @annatakita
pada
Bali
Full-time housewife and Mommy. Beginner di dunia perdapuran 🍳🍳🍳
Lebih banyak

Resep Serupa