Bakso Sayur

Avifa
Avifa @cook_13346163
Jambi

Biasanya orang buat makanan atau cemilan itu saat pagi atau siang atau sore, nah ana buatnya malah tengah malem, hehehe
Gatau ya, kalo buat tengah malam itu, rasanya enak, tenang gak ada yang rusuh.
Oh iya, ini sengaja loh buat bakso sayur, kebetulan daging gak ada stok di kulkas, trus cuma ada sayuran itupun daun sop doang, yah gpplah yah daripada layu tak terpakai, ini bakso mau ana jual di sekolahan. Biasalah gaji honor yang tak seberapa kadang masih kurang untuk bebelian. Jualnya pakai cup 65ml, isi baksonya 5-6 butir. Kuy pantengin cara buatnya bunda :)
#berburucelemekemas #resolusi2019 #BOLA_rasakuinirasamu

Bakso Sayur

14 orang berencana membuat resep ini

Biasanya orang buat makanan atau cemilan itu saat pagi atau siang atau sore, nah ana buatnya malah tengah malem, hehehe
Gatau ya, kalo buat tengah malam itu, rasanya enak, tenang gak ada yang rusuh.
Oh iya, ini sengaja loh buat bakso sayur, kebetulan daging gak ada stok di kulkas, trus cuma ada sayuran itupun daun sop doang, yah gpplah yah daripada layu tak terpakai, ini bakso mau ana jual di sekolahan. Biasalah gaji honor yang tak seberapa kadang masih kurang untuk bebelian. Jualnya pakai cup 65ml, isi baksonya 5-6 butir. Kuy pantengin cara buatnya bunda :)
#berburucelemekemas #resolusi2019 #BOLA_rasakuinirasamu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2sdn Tepung Tapioka
  2. 1 1/2sdn Tepung Terigu
  3. 1/2 ikatdaun sop
  4. 1 sdtgaram halus
  5. 1 sdtpenyedap rasa
  6. Air hangat sekucupnya
  7. Air untuk rebusan
  8. 1 sdmminyak sayur
  9. 2 sdmcabai rawit halus

Cara Membuat

  1. 1

    Kita buat dulu adonan baksonya, dengan mencampur semua bahan, uleni sampai kalis

  2. 2

    Panaskan air untuk rebusan dan campur dengan sisa potongan daun sop kedalamnya serta tuang sesendok minyak sayur, setelah air masak atau menggelembung, bulet2in adonan bakso lalu cemplungkan

  3. 3

    Setelah bakso mengapung ke atas, saring baksonya, tapi air rebusannya jangan dibuang, itu untuk kuah baksonya nanti. Nah air rebusan tadi masukan garam dan penyedap juga cabai rawit halus, jangan lupa cicipi rasa. Setelah selesai, hidangkan dalam mangkok. Beri kecap agar lebih maknyusss. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Avifa
Avifa @cook_13346163
pada
Jambi
Suka masak dan suka bereksperimen sendiri. Kadang suka gagal tapi kadang juga suka bangga sendiri kalo berhasil. Apalagi kalo ayah dan saudara pada suka. MasyaAllah berkah rasanya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa