Mumpung suami lagi WFH jadi semangat bebikinan resep baru dan alhamdulillahnya anak kicik suka banget sama kue lumpur 😍 #DiRumahAja

Happy weekend,,,ada keluarga kumpul dirumah,,bingung y bun mau buat cemilan apa..kita bikin kue lumpur kentang aja yuk,,rasanya enak,teksturnya lembut.

Dari dulu sukaaaa bgt sama kue ini.. dan sangking penasaran sama kelembutan kue lumpur langganan aku, aku selalu trial berbagai resep kue lumpur daaaaan alhamdulillah terbayarkan dg resep ini.. lembut harum dan enak... ^^ anak mpasi akupun sukaaaaa ♥♥♥

Waluh (labu kuning) kali ini saya olah menjadi panganan yg manis, lembut & enak sbg salah satu isian snackbox untuk acara dirumah.

#EmakNusantaraKreatif#CookpadCommunity_Malang#RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApronHai, untuk jawaban misi kelima ramadan camp kali ini, aku jd tim manis! Kue lumpur ini favoritnya bapak, habis enak banget, lembut, manis, cocok untuk takjil berbuka puasa. Dan sukaku kalo bikin pake kabocha itu warnanya cantik banget, kuning 💛Biasanya aku suka bikin kue lumpur pas lg liburan, krn bisa pulkam 😂 dan yg paling ditunggu2 dr bebikinan kue lumpur waluh tuh nungguin labu panenan dr rumah mbahkung. Nah, kalo lg gapanen, yauda kita mandiri dgn beli kabocha sendiri 😂👍🏻. Yuk mari memasak

Sebagian orang ada yang bilang kue lumpur lapindo ada yang bilang lumpur goyang atau lumpur vla karena bentuk & rasanya lembut & gurih jadinya banyak yang suka. Kebetulan lagi da bahan dan kangen kue satu ini jadilah eksekusi bahannya, wach bikin kue ini serunya belum selesai semua da pada comot terus 😅 yuk eksekusi aja bahannya👇

Kenal kue ini sejak kecil karena ibu sering membuatnya. Namun jarang sekali menemukannya di pasaran, yang ada kebanyakan adalah kue lumpur kentang. Lupa resep dari Ibu kaya apa, so saya modif dari beberapa resep di internet. Daan...karena keluarga kami sedang diet gula....takaran gula ini saya kurangi lebih dari setengah dari banyak resep yang ada. Rasanya tetap enak dengan manis alami dari waluhnya.

Diadaptasi dari resep kue lumpur labu kuning yang pernah di posting sebelumnya. Hanya diganti labu kuning jadi ubi kuning 😊Hasilnya tetap enak dan lembut.. 😘Bisa untuk alternatif takjil ramadhan ya... selamat mencoba 🤗Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8648730-kue-lumpur-labu-kuning?invite_token=34EEdgEb1rLjNgv1pikRSKrz&shared_at=1619710070#PekanPosbarManisGurih#AkuAsin#AkuManis#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Tangerang#FotoKece

Bentuk pletat pletot tapi rasa endol kok 😂 kurang terampil ajah

hallo.. assalamu'alaikum..ikut meramaikan #JelajahResepNusantara siapa tau bisa mejeng di Kalender Cookpad 2021 😁hehe..Kue Lumpur merupakan kue jajanan pasar yg cukup terkenal di indonesia yg terbuat dari santan, tepung terigu, telur, margarin, gula dan irisan kelapa muda sebagai topping nya.Namun, Kue Lumpur yg di jual sekarang ini mengganti irisan kelapa muda dengan kismis karena jauh lebih mudah di dapat.Sebenernya saya kurang tau kenapa di namakan "Kue Lumpur" mungkin karena teksturnya yg sangat lembut seperti lumpur.Banyak ahli sejarah yg menyatakan kalau Kue Lumpur di kenalkan oleh bangsa Portugis saat menjajah indonesia dulu.Kue Lumpur terinspirasi dari kue khas portugis yg bernama "Pasteis de nata".Kue aslinya biasa di buat dari "custard" yg merupakan campuran susu dan kuning telur.Saat di bawa ke indonesia, tentu adonan nya pun di sesuaikan dengan bahan yg mudah di temukan seperti kentang dan tepung terigu.Resep di bawah ini terinspirasi dari resep Kue Lumpur kentang nya mba @fridajoincoffee dengan sedikit modifikasi menyesuaikan ketersediaan bahan dan selera.Kentang kukus nya saya ganti dengan ubi kuning yg sudah manis dari sana nya, jadi takaran gulanya pun saya kurangi.1 resep dapet nya lumayan banyak yaa sekitar 30-40 pcs tergantung besar kecil nya cetakan.yuk cobain juga.. semoga menginspirasi..#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#JelajahResepNusantara