Bola-Bola Tempe Crispy

Widy's Kitchen
Widy's Kitchen @widywy
Kuningan

Suka banget deh sama gorengan, sama yang crispy kriuk juga😂 Pas buka kulkas nemu tempe yang belum digoreng. Akhirnya aku buat bola-bola tempe crispy ini biar bisa ikut tantangan Pekan Inspirasi Cookpad Comunity #BOLA_rasakuinirasamu ❤, enaaak banget cara lain menikmati tempe😋
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Bola-Bola Tempe Crispy

Suka banget deh sama gorengan, sama yang crispy kriuk juga😂 Pas buka kulkas nemu tempe yang belum digoreng. Akhirnya aku buat bola-bola tempe crispy ini biar bisa ikut tantangan Pekan Inspirasi Cookpad Comunity #BOLA_rasakuinirasamu ❤, enaaak banget cara lain menikmati tempe😋
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

26 pcs
  1. 1 papantempe
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 1 batangdaun bawang (iris)
  4. Secukupnyakaldu bubuk, gula pasir
  5. Bumbu Halus :
  6. 3bawang merah (goreng)
  7. 2bawang putih (goreng)
  8. 1/4 sdtmerica
  9. Bahan Pelapis :
  10. 1 butirtelor (kocok)
  11. 1 sdmtepung terigu
  12. 8 sdmtepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tempe, kukus selama 20 menit, lalu haluskan.

  2. 2

    Tambahkan terigu, daun bawang, bumbu halus, kaldu bubuk, gula pasir. Aduk sampai rata.

  3. 3

    Bentuk bulat-bulat. Lakukan sampai habis.

  4. 4

    Masukan kedalam tepung terigu, lalu kedalam kocokan telur, terakhir masukan kedalam tepung panir. Baluri sampai rata.

  5. 5

    Simpan dalam kulkas selama 30 menit (agar tepung panir menempel sempurna).

  6. 6

    Goreng kedalam minyak panas dengan api sedang sampai menguning. Angkat.

  7. 7

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widy's Kitchen
pada
Kuningan
26th🧚‍♀️ IG : widy_wyHappines is cooking
Lebih banyak

Komentar (12)

Desi Arum Kumalasari
Desi Arum Kumalasari @desiarumk
Ini bisa kuat berapa lama dikulkas kak?

Resep Serupa