Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusOtak-otak
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. Sedikitair
  4. Garam
  5. Mecin
  6. Penyedap rasa
  7. Bumbu halus
  8. 5 buahcabai merah besar
  9. 25 buahcabai rawit setan
  10. 6 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 buahtomat merah
  13. 1 sdMlada bubuk
  14. 1 sdmcabai bubuk/boncabe

Cara Membuat

  1. 1

    Otak-otak potong serong, goreng terlebih dahulu jgn terlalu matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan otak-otak goreng tdi,aduk sampai rata beri kn lada,cabai bubuk,garam,mecin,dan penyedap rasa. Beri sedikit air

  3. 3

    Otak-otak balado siap di nikmati. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Suryana
Eka Suryana @cook_14981581
pada
Cimanggu Bogor City
pernah kerja di resto + hobi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa