Cilok

inanopelina
inanopelina @cook_9056467
Bogor

Sudah lama enggak setor resep, minggu ini mau coba ikutan #pekaninspirasi yang temanya #BOLA_rasakuinirasamu. Baca temanya sambil nyanyi ga sih?! 😅 kebetulan tadi bikin cilok resepnya mba ricke 'ordinary kitchen' buat bekal renang hari sabtu besok. Sedikit dimodifikasi di takaran air yang seharusnya 400 ml saya kurangi jadi 350 ml, selebihnya sama.
Resep ini udah pas banget menurut saya karena pas dingin enggak keras dan enggak bikin pegal juga waktu mengunyah 😂 Rekomended reseplah inii..enak banget ciloknya apalagi kalau pakai sambal kacang, nikmaat 😋 Resep sambal kacang ada di postingan sebelumnya ya. Coba yuuuk

Cilok

7 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama enggak setor resep, minggu ini mau coba ikutan #pekaninspirasi yang temanya #BOLA_rasakuinirasamu. Baca temanya sambil nyanyi ga sih?! 😅 kebetulan tadi bikin cilok resepnya mba ricke 'ordinary kitchen' buat bekal renang hari sabtu besok. Sedikit dimodifikasi di takaran air yang seharusnya 400 ml saya kurangi jadi 350 ml, selebihnya sama.
Resep ini udah pas banget menurut saya karena pas dingin enggak keras dan enggak bikin pegal juga waktu mengunyah 😂 Rekomended reseplah inii..enak banget ciloknya apalagi kalau pakai sambal kacang, nikmaat 😋 Resep sambal kacang ada di postingan sebelumnya ya. Coba yuuuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung terigu
  2. 200 gramsagu/tapioka
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 1/4 sdtmerica
  8. 1 batangdaun bawang iris iris
  9. 350 mlair untuk adonan
  10. Secukupnyaair untuk merebus cilok

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan

  2. 2

    Campurkan tepung sagu/tapioka, tepung terigu dan daun bawang. Aduk rata

  3. 3

    Didihkan air, masukkan garam, gula, kaldu bubuk, merica, dan bawang putih yang sudah dihaluskan

  4. 4

    Setelah mendidih, matikan api dan langsung masukkan kedalam campuran tepung. Aduk rata memakai sendok, sampai air habis. Kemudian perlahan lahan aduk memakai tangan, hati hati karena adonan panas

  5. 5

    Adonan siap untuk dibulatkan

  6. 6

    Bulatkan adonan. Beri isian sebagai variasi. Saya beri isian bakso daging yang dicincang kasar

  7. 7

    Hasil adonan yang sudah dibulatkan

  8. 8

    Didihkan air, kemudian masukkan cilok. Aduk perlahan agar cilok tidak lengket di panci.

  9. 9

    Setelah cilok mengapung, biarkan kurang lebih 5 menit agar cilok benar benar matang sempurna

  10. 10

    Cilok siap dinikmati 😋 Sajikan dengan bumbu kacang. Resep bumbu kacang ada di postingan saya sebelumnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
inanopelina
inanopelina @cook_9056467
pada
Bogor
suka banget koleksi resep 😁 tapi prakteknya jarang jarang..kadang modifikasi resep orang lain karena ketersediaan bahan atau tingkat kemalasan 😅 semoga bermanfaat 😘ig : inanopelina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa