Lapis legit keto

tari purnomo
tari purnomo @cook_13969319
magelang

hasil dari kebaikan seorang koko yang ngeshare lapis legit prune saat imlek, akhirnya mencoba resepnya chef yongky dan tara jadilah lapis legit ala keto

Lapis legit keto

hasil dari kebaikan seorang koko yang ngeshare lapis legit prune saat imlek, akhirnya mencoba resepnya chef yongky dan tara jadilah lapis legit ala keto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 250 gramkuning telur/15 butir kutel
  3. 70 gramerythrytol/ 3/4 cup erythritol
  4. 20 tetestutes/12
  5. tetesstevia
  6. Bahan B
  7. 110 grambutter
  8. 15 gramsusu kental manis keto (buat sendiri)
  9. 1 sdmvanilla essence (cair)
  10. Bahan C
  11. 50 gramtepung keto/cream cheese
  12. Topping
  13. strawberry panggang/almond yg dihancurkan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer Bahan A dengan kecepatan sedang sampai kental dan mengembang

  2. 2

    Kocok bahan B sampai pucat

  3. 3

    Campur bahan A dan B sekedarnya lalu masukkan Bahan C

  4. 4

    Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celsius

  5. 5

    Timbang adonan sebanyak 100 gram kemudian diaduk hingga menyatu dan agak encer, masukan dan ratakan di loyang empat persegi panjang yg sdh dialasi baking paper.

  6. 6

    Panggang selama 5 menit. Keluarkan setelah 5 menit, tekan2 dengan menggunakan sendok kayu dan tusuk gelembung2 yang muncul.

  7. 7

    Timbang adonan lagi sebanyak 100 gram, beri bumbu spekuk/cinamon, masukkan diatas panggangan pertama, ratakan dan panggang lagi selama 5 menit.

  8. 8

    Lakukan hingga adonan habis, pada lapisan terakhir taburi strawberry panggang. Dinginkan, lapis legit siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tari purnomo
tari purnomo @cook_13969319
pada
magelang

Komentar

tari purnomo
tari purnomo @cook_13969319
Saya buat lagi tanpa tepung, tapi saya ganti dengan cream cheese dg berat yg sama, skm keto saya skip, erythritol saya pakai hanya 3/4 cup saja

Resep Serupa