#DiRumahAja day 6 stay at home, kiddos tiap hari requests cemilan, kali ini saya buatin tahu pletok aja, kebetulan ada sisa tahu, trus ada stock tapioka dan terigu, cuzzz dech kita eksekusi #WeekendChallenge

Liat bahan di kulkas ada tahu. Iseng aja bikin tahu pletok.

Awalnya, ada tetangga yang suka bikin tahu ini. Namanya Embah Nasikin dari Tegal. Setiap membuat, Embah Nasikin selalu memberi. Waktu ditanya, katanya namanya Tahu Pletok. Mungkin pada saat digoreng, bunyinya pletok-pletok hehehe...Karena saya dan saudara-saudara saya suka, akhirnya Ibu saya belajar membuatnya dari Embah Nasikin.Buatnya gampang, dan enak buat cemilan.

Di bali lagi musim hujan ,pingin nyemil tapi males keluar. Liat kulkas cuma ada tahu sama tepung-tepungan eh kepikiran buat tahu pletok. Terakhir makan tahu pletok di e*t bo*s bandung,yah sekalian nostalgia lah hehe, yuk ah bund dicoba❤

Bosen dengan menu buka puasa itu2 aja bisa coba ini

Bingung mikirin cemilan buat buka puasa.. buka2 kulkas ehhhh ada tahu putih, mau bikin baso tahu tapi ga punya ikan tenggirinya..cari2 resep, ehh nemu resep tahu pletok atau tahu aci

Suka bingung bedanya Tahu Aci sama Tahu Pletok. Miriiip hahahaha deket kos ada yang jual tahu aci enaaaak banget karena banyak micinnya .. pokok yang serba micin pasti enak lah ya😌😂 kepikiran pengen bikin sendiri dan penasaran bedanya tahu aci sama tahu pletok apa ya? Akhirnya nemu artikel ini yuk dibaca bagi yang pengen tau😁 "Tahu Aci merupakan jajanan yang terbuat dari tahu, seperti tahu sutera yang berwarna kuning. Untuk membuat tahu aci ini, tahu kuning yang biasanya berbentuk kotak kita belah diagonal menjadi bentuk segitiga. Kemudian, bagian belahan tersebut kita tutup dengan adonan aci. Adonan aci itu sendiri adalah gabungan dari tepung aci yang diberi bumbu kunyit dan bahan lain serta yang paling penting adalah irisan daun bawang kucai. Diaduk menjadi satu sampai adonan tersebut kalis tetapi tidak lembek atau encer. Setelah itu, digoreng dalam minyak yang panas. Jika tahu aci terbuat dari tahu kuning, maka Tahu Pletok terbuat dari tahu kulit yang berwarna coklat. Biasanya tahu coklat ini berbentuk segitiga. Untuk membuat tahu pletok, tahu kulit tersebut dibelah menjadi dua tetapi tidak sampai terbelah. Dibiarkan menjadi bentuk kotak persegi panjang. Kemudian, diatasnya di olesi dengan adonan aci dan digoreng sampai garing renyah. Inilah yang membedakannya dengan tahu aci. Jika adonan tahu aci itu kenyal, maka untuk tahu pletok justru dibiarkan garing dan gurih."Source : KompasianaDan akhirnya saya bikin tahu pletok hehehe😆☺️

Bismillah, setoran cemilan gurih lagi ya hehehe, ini kayanya semua boebo jago deh bikinnya merem pun jadi ya, kalau dulu saya sempat bikin tahu aci tapi pake tahu sumedang sekarang saya bikin yg versi tahu kuningnya dan tahunya di iris agak tipis jd garing2 kenyal gimana gt enak deh, katanya sh tahu yang metode gini namanya tahu pletok hehehe tapi mamak mah demen aja mau yg tahu aci atau tahu pletok sama2 enakkk.Apalagi si ucil yg namanya olahan tepung sagu dia pasti doyan persis kek mamaknya hahaha, ini dimakan pake sambel kecap udh cucok bener deh jodohnya hehehe, yuk ah kita buat lagi 🤤😝.#madebydewa#tahupletok#cookpadcommunity_tangerang

Berhubung yg jualan takjil lg libur n males bgt keluar rmh krn muaceett.. stok dikulkas ada tahu.. harus'a pake tahu putih krn ada'a tahu kulit gpp lah yah yg penting buka puasa ada goreng2an..#SiapRamadan#AntiRibet#cookpadcommunity_bekasi

Malem2 pngen buat yg anget2 buat cemilan sambil nemenin nonton drama korea😆. Kebetulan mah ada stok tahu di kulkas.

Ada tahu sumedang dibeliin suami bingung mau dibkin apa... ahirnya punya ide buat dibikin tahu pletok/tahu aci...

Terimakasih untuk Tim C Cocomtang, sehingga bunda2 di Cocomtang semakin kreatif dan bervariasi menu2nya. Untuk itu aku cooksnap resep @MomsFirza_310571 , Tahu Pletok itu Tahu yang di goreng dengan lapisan Aci adonan sagu. Cemilan di kala sore dengan cocolan sambal kecap#Terimakasih_TimCocomtang#Terimakasih_AtiAgusSapto#CookpadCommunity_Tangerang