Rainbow Cake Panggang Ny.Liem

Udah dr kapan tau ini rainbow cake ci tin aku cookmark, tp br memberanikan diri skrg buat eksekusi, resep asli dikukus tp aku males keluarin panci kukusan, jdnya dipanggang deh😄 pdhl sama aja ya cucian byk jg krn sekali pake 6 loyang tp krn aku cm punya 3loyang yg uk. Sama jd 2 x kerja lg, sungguh kerajinan 🙊🙊😂 selamat mencoba 😉
Cara Membuat
- 1
Kocok telur,gula,emulsifier sampai kental berjejak
- 2
Masukan campuran tepung terigu & susu bubuk bergantian dg campuran minyak sayur & susu kental manis, masukan vanili (jgn lp turunkan speed mixer)
- 3
Matikan mixer, aduk balik pake spatula sampe merata
Dan bagi adonan menjadi 6 mangkok sama rata, tambahkan 3 tetes pewarna masing2nya, aduk merata
*maaf berantakan bgt dapurnya hihihi - 4
Siapkan 6 loyang yg uk. 18cm, olesi loyang dg margarine, lapisi kertas roti & olesi margarine lg, tuang adonan k dlm loyang & panggang dg suhu 170 dercel selama 15 menit (krn lapisannya tipis jd ga perlu lama2 panggangnya)
Resep asli dikukus perlayer kurleb 15menit atau sampai matang, jgn lupa panci kukusan ditutupin kain serbet agar uap air tdk menetes di adonan
- 5
Setelah matang balikan loyang diatas kertas roti, biarkan hingga dingin
Olesi perlayer dg butter cream & ksh topping suka2, aku cukup pake keju & cherry aja biar cantik 😆 - 6
Cara membuat butter cream :
Mixer mentega putih & asin sampai lembut, kemudian perlahan2 masukan gula cair aduk sampai rata & masukan susu kental manis
(Test rasa klo krg manis bs ditambahkan SKM nya)
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Steamed Rainbow Cake Ny Liem Steamed Rainbow Cake Ny Liem
Kemecer liat post mba Ade iren berjudul Rainbow cake kukus ny liem..xixixi.sejujurnya aku pernah 1x bikin rainbow cake ny liem yg panggang tapi gagal totall..gara2 ovenku kecil bangett,antri per loyang..adonan uda ambleg yang terakhir2 menteganya ngendap di bawah....lah yg steamed ini aku liat step2 nya ternyata tinggal kukus,trus tumpuk per layer ga perlu di bagi2 jadi 6 loyang kayak kalo dipanggang..ngirit cucian,ngirit waktu,pkokke simpel dah!Berhubung anak2ku suka,ya wiss dicoba aja lagian irit cm 4 telor wkwkwkwk..Jadinya tergolong sukses lancar tanpa hambatan,aku polosan aja ga pake buttercream soale males bikin..masi harus masak lauk hari ini :DNext time aja takhias2..#kayak bisa hias ajaa xixixixixi..Cusss(makasi mba Ade Irene untuk inspirasinya)!! Tintin Rayner -
Rainbow cake kukus ny.Liem Rainbow cake kukus ny.Liem
Pertama x bikin rainbow cake... Aq jadiin kue ulang tahun buat sendiri... Hasilnya memuaskan bgt.. Enak n lembut.. CL Linqzz -
Rainbow cake Rainbow cake
Ceritanya hari ini anaku yg k2 ultah..dia png kuenya bikinan sendiri..padahal emaknnya blm pernah bikin kue ulang tahun😂😂😂 mencoba memberanikan diri bikin sendirii.. dengan bismillah dan resep rainbow cake dari @RatnasariOktavia..alhamdulilah berhasil..dan anak2pun syukaa🥰🥰🥰🥰thx ya mba resepnya..langsung berhasil lhoo aku🤭🤭#AdivaKitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#DiRumahAja#Baking Ria Aryani -
Rainbow Cake Kukus Ny.Liem Rainbow Cake Kukus Ny.Liem
Udah lama simpan resep ini tapi baru bisa eksekusi kemarin. Alasannya? Apalagi kalau gak mayes😆 kebayang yah bikin rainbow cake itu ribet.. harus sabar.. dan bikin cucian numpuk. Kalau gagal kan nyesek! Tapi kalau hasilnya lumayan cantik gini seneng lah😍😍 *lebay. Resep aku recook dari mb kheyla ya. Hasilnya lembut, gak seret, aslinya dilapisi buttercream perlapis tapi karna orang rumah anti cream2an jadi aku kukus tumpuk langsung aja alias rainbow cake polosan. Larisss dirumah terutama sama bocah2 keciil (baca: adekku)😂 Dian Nurindah -
Rainbow Cake Kukus #pekaninspirasi Rainbow Cake Kukus #pekaninspirasi
Perdana bikin rainbow cake tp kl kukmak udh lama,hihiii..kebetulan si kecil ultah trus request minta bikin rainbow cake..akhirnya ubek2 kukmak nemu resep mb Fitsas n neng kheyla cantik..resep ini kta beliau berdua punya Ny Liem tp sy rebake punya mb Fitsas n kheyla..soal rasa ini juara bngeett..manisnya pas,lembuutt perpaduan antara santan dan susu wuuiiihhhh tambaahhh lezaaattt pokoknya..ngga nyesel pokoknya moms kl cb resep ini...penasaran yuuukkk lngsung eksekusi...Source : Fitri Sasmaya & Kheyla's kitchen Melly_NoGoeslaw -
Rainbow cake Rainbow cake
Recipe by: tintinraynerIni rainbow cake nya uenak. Menggigit pol. Rasanya legit, empuk2. Monggo bisa dicoba. Resep nya aku modifikasi dikit Dyah PN -
Rainbow cake teflon Rainbow cake teflon
Udh lama kepengen buat rainbow cake ini, ketemu resep dari mbak mindy aulia, kebetulan adik lagi ultah, cuus langsung buat.. Berhubung g pnya oven, saya pake teflon.. Ini saya buat 2 x resep biar cake'a tinggi + saya 2 x ngadon.. Hafiza Nuriska Lubis -
Rainbow CaKe kukus Elim Sugito Rainbow CaKe kukus Elim Sugito
Source : fb Elim sugitoPertama x bikin kue,inilah kue yg aq bikin. Dapat resepnya di group ARKME. Resep ini milik bunda Elim sugito,kadang orang² suka bikin ini resepnya Ny.Liem.... Padahal orangnya beda.Ini resep andalan q uga wkt jualan dulu...Pkoknya big thanks utk bunda Elim Welly Herlina -
-
Steamed rainbow cake Steamed rainbow cake
Ini resep nya khey, udh lama bgt pgn bikin rainbow cake nya ktnya moist, gurih, trus rasa nya kyk cake mahal 😀 bln juli lalu udh prnah bikin, tp nyoba di oven. Krna oven nya baru, jd blm bisa kira2, akhirna sukses kering & rada gosyong😀😀 trus kebetulan kmrin hujannnn mulu dari mlm, enak bgt ngubek2 di dapur soalnya si kecil betah bo2 cuaca nya mendung, jd beraksi dg si kaka bikin rainbow cake. Yg ngehias jg si kk😀 pas jd dia jg yg mkn mulu..rasa nya emg beneran enak, santan nya beneran terasa, trus manis nya pas. Beneran kyk cake mahal kt neng kheyla yg cantik😍 lbh enak lagi pake pewarna nya yg khusus ada rasa nya, misal nya kyk golden brown yg khusus rainbow cake, rasa buahh.. plus wangi..Hmm makin nyumyyy 😀 jessie nathania -
Rainbow Cake Ny. Liem Rainbow Cake Ny. Liem
#AdaPelangiDiKuemu#SoSweet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Pertama kalinya coba buat Rainbow Cake, maafkan kalau belum rapi 🙉🙈,, tapi ini rasanya beneran enaak banget 👍👍... Next better lahh 😅 ini saya pake loyang ukuran 16x16x7cm ya, hasil akhirnya ga penuh, cuma 3/4 loyang, saya pake terigu protein rendah kunci biru. Next pingin cobain terigu protein sedang /segitiga biru deh,,, insyaAllah,,, mungkin lebih ngembang ga ya 🤔😀🐾Tips yg perlu diperhatikan :1. Mulai dengan bismillah,, dan harus sabaar yaa 😇🤗2. Tutup Kukusan dibungkus dengan kain.3. Panaskan kukusan terlebih dahulu, sampai beruap banyak, sesudah itu masukkan adonan dan kecilkan apinya.4. Masukin adonan per layernya sebaiknya posisi loyang tetap didalam kukusan aja supaya cake tidak menciut karena perubahan suhu.5. Saat mencampur terigu dan bahan lainnya ke adonan telor, sebaiknya aduk balik pake spatula aja supaya ga overmix yg bikin cake jadi bantat.6. Saat membagi adonan untuk diwarnai sebaiknya ditimbang supaya sama. Saya pake sendok sayur, tapi tetap ga sama 🙈 Source: Ade Irene & Tintin Reyner#Weeks12=R/85= 🌻Licha Alby🌷 -
Rainbow Cake Kukus Rainbow Cake Kukus
Habis hujan terbitlah rainbow cake... 😂 Biar ceria trs hari2nya.... bikin kue ini latihan sabar bener.... bikinnya lumayan lama, ngukus satu2 perlapis warna, makannya tinggal lep... tp terbayar sich sm enaknya.... rainbow cake ini msh dg resep Ci Tintin Rayner, Rainbow Cake Ny.Liem cm takaran gulanya sy kurangi, stlh hunting2 resep rainbow cake rata2 antara tepung, gula dan minyak sm takarannya... n bener aja manisnya paaaasss.... n warna rainbow cake mimi krg gonjreng ya warnanya... hehehe Mimi AraZ
Komentar (24)