Cilok ala JTT

Debbi Deabbie
Debbi Deabbie @debbideabbie
Tulungagung

Cemilan satu inih kesukaan si kecil sama ayahnya, jadi dibela belain banget deh buat trial resep yang cucokk,,
Nah kebetulan banget deh nemu resepnya di blog mba @Endang JTT,, pertamanya sih mikir juga, ribet banget sih bikin cilok pake terigunya dimasak duluhh,, hadehh,, tapiii setelah dicoba dan hasilnya cucokk meong deh, empuk g alott,,😄
Jadi andalan deh kalo bikin cilok, meskipun repot demi mereka it's oke lah,,😊
#cookpadcommunity

Cilok ala JTT

Cemilan satu inih kesukaan si kecil sama ayahnya, jadi dibela belain banget deh buat trial resep yang cucokk,,
Nah kebetulan banget deh nemu resepnya di blog mba @Endang JTT,, pertamanya sih mikir juga, ribet banget sih bikin cilok pake terigunya dimasak duluhh,, hadehh,, tapiii setelah dicoba dan hasilnya cucokk meong deh, empuk g alott,,😄
Jadi andalan deh kalo bikin cilok, meskipun repot demi mereka it's oke lah,,😊
#cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung kanji
  2. 125 grtepung terigu
  3. 1,5 sdmpenyedap rasa
  4. 250 mlair (resep aslinya pake kaldu rebusan ayam)
  5. 1 sdmgaram
  6. 1 sdtmerica
  7. 1 bonggoldaun bawang
  8. 2 btrtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan,bumbu dan rajang daun bawang

  2. 2

    Panaskan air, lalu masukkan bawang putih uang sudah dihaluskan, penyedap, garam, merica, setelah mendidih matikan api, masukkan tepung, aduk hingga rata, kemudian masak diapi kecil hingga tidak lengket, dinginkan

  3. 3

    Campurkan tepung kanji, daun bawang dan telur

  4. 4

    Setelah adonan tepung terigu dingin campur ke tepung kanji

  5. 5

    Ulen hingga benar2 menyatu

  6. 6

    Kemudian bulat-bulatkan,

  7. 7

    Siapkan panci untuk merebus, tunggu hingga benar-benar mendidih, setelah mendidih kecilkan api dan masukkan bola-bola cilok, tunggu hingga mengapunh

  8. 8

    Setelah mengapung bisa diangkat, dan disajikan dengan saus sesuai selera😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Debbi Deabbie
Debbi Deabbie @debbideabbie
pada
Tulungagung

Komentar

Resep Serupa