Onde Onde Enak dan Sederhana
Makanan tradisional Indonesia yang merupakan salah satu jajanan favorit keluarga.
#5resepterbaruku
Onde Onde Enak dan Sederhana
Makanan tradisional Indonesia yang merupakan salah satu jajanan favorit keluarga.
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Cara membuat isian onde-onde: Kacang hijau setelah direndam air panas, buang airnya. Lalu blender kacang hijau bersama dengan santan. Setelah itu masukkan kacang hijau yang sudah di blender dalam teflon, nyalakan api kecil, masukkan daun pandan, gula pasir, garam, margarin. Aduk hingga agak mengental. Sisihkan.
- 2
Kulit onde-onde: masukkan semua bahan dalam wadah kecuali air hangat. Aduk rata, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit hingga kalis. Sisihkan. (menyesuaikan ya bund, kalau trlalu lembek bs ditambahkan tepung ketannya, kalau trlalu keras bs ditambahkan air)
- 3
Wijen warna: siapkan teflon, masukkan wijen dan 1 tetes pewarna makanan (merah, hijau atau warna lain terserah ya bunda). Nyalakan api kecil lalu aduk hingga rata. Sisihkan
- 4
Ambil adonan onde-onde seberat +- 20gr. Pipihkan, masukkan isian kacang hijaunya lalu bulatkan. Setelah itu celupkan dalam air matang kemudian gulingkan dalam wijen.
- 5
Panaskan wajan dengan api sedang dan minyak banyak, setelah panas gunakan api kecil. Masukkan onde2 ke dalam minyak (menggorengnya jangan banyak2 ya, beri ruang onde2 untuk mengembang) setelah kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- 6
Selamat mencoba bunda, semoga berhasil.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Onde- onde sederhana Onde- onde sederhana
Dimasa- masa libur kuliah kaya gini ketimbang gabut akhirnya ngorak ngarik dapur deh, dan taraaa jadilahh onde- ondeeee.
-
Onde - Onde Sederhana Onde - Onde Sederhana
Kapan hari suami minta dibuatin onde2 nich y udin cari aja resep yg simple2 aja hehe...Source Nurlaela eka
-
Onde onde sederhana Onde onde sederhana
Ceritanya hujan hujan bingung mau ngemil ap ,pas banget masih ada bahan bisa untuk bikin onde onde nih ,lumayan selain hemat bisa untuk jualan juga nih😊 lumayan kan bisa untuk tambah tambah penghasilan😁
-
-
Onde onde sederhana Onde onde sederhana
Abaikan biji wijen yg agak gosong2 itu ya bu ibu cantiikk. Karena si bungsu dah nangis2 minta n*n*n, jadilah saya nekat gedein api sedikit besar, n hasilnya woolaaaahhh😅😅. Tpi gpp lah, terbayar dengan rasanya, enakkk , empuuukk, ga alot, meskipun dah dingin. Si opa aja bisa makan😁. Lets try bu ibuuu cantiiikk😘
-
Onde-onde sederhana Onde-onde sederhana
Pingin sekali makan ini...alhamdulillah suami suka
-
-
Onde-Onde Warna-Warni Simple Onde-Onde Warna-Warni Simple
Sore-sore kepengen ngemil onde-onde. Langsung browsing dan nemu resep Mbak Ricke Indriani serta Luvita Ho. Sat set sat set, jadilah onde-onde warna-warni yang krispi di luar, lembut di dalam. Cocok sekali untuk dinikmati bersama secangkir teh atau kopi. Yuk, dicoba!
-
Onde-onde wijen sederhana Onde-onde wijen sederhana
ini ketiga kalinya bikin onde-onde setelah dua kali gagal. Ternyata keras karena tepung beras. Resep ini nggak pakai tepung beras.#PekanInspirasi #Pekan_jajananDaerah#cookpadcomunity_sidoarjo
-
Onde-Onde Jadul Enak Lembut Onde-Onde Jadul Enak Lembut
Suami seneng banget makan ini baru pertama buat udah habis 10 biji 😁😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar