Pie Susu kismis Ala anak Kos

Ariani Rhiny TandiPadang
Ariani Rhiny TandiPadang @Ariani88
Lampung

Next recipe for anak koss... no oven, no mixer, no remponggg... takaranny sdh dibuat dgn alat2 seadanya ala anak koss... so simple, tp rasa tetap uenakkkk

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit:
  2. 7 sdmterigu
  3. 5 sdmmargarin
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1 butirtelur
  6. Filling:
  7. 1 butirkuning telur
  8. 10 sdmsusu kental manis
  9. 10 sdmair hangat
  10. 1 sdmmaizena
  11. 1/2 sdmterigu
  12. 3 sdmgula pasir
  13. 4 sdmkismis
  14. secukupnyameses coklat (optional untuk tambahan taburan)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, margarin, dan gula hingga gula larut. Tidak perlu sampai mengembang.

  2. 2

    Masukkan terigu dan diuleni hingga kalis. Lalu diamkan di kulkas 10 menit agar hasilny lbh crispy.

  3. 3

    Campur bahan filling, kuning telur, maizena, terigu. Aduk hingga rata lalu masukkan skm dan air. Teknik ini untuk mengurangi gumpalan.

  4. 4

    Keluarkan adonan dr kulkan lalu ratakan di teflon. Tusuk2 dgn garpu lalu tuangkan filling sambil disaring. Taburi 1/2 bagian kismis. Kismis ini akan berada di bawah. Masak dgn api kecil. Tgu 15 menit lalu taburi dgn sisa kismis. Kismis ini akan berada di atas.

  5. 5

    Tgu sampai fillingny set berarti udah matang. Kalo sy, total masaknya hingga 25 menit.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

bintang siozo
bintang siozo @cook_4614743
mbk kalau gak di masuk kan kulkas g pp kan...

Ditulis oleh

Ariani Rhiny TandiPadang
pada
Lampung
Uji Coba resep simple ala anak kos no bake, no mixer, no rempong.
Lebih banyak

Resep Serupa