Es krim jagung tanpa sp

Vhionie
Vhionie @Fitrifiari

Tahun baru kemarin dikasih ponakan jagung 5kg. Request anak-anak maunya bikin es krim saja. Lanjut deh. Mumpung bundanya lagi rajin. Hehe

Es krim jagung tanpa sp

Tahun baru kemarin dikasih ponakan jagung 5kg. Request anak-anak maunya bikin es krim saja. Lanjut deh. Mumpung bundanya lagi rajin. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgJagung dipipil, saya iris pake pisau biar cepat
  2. 1/2 kaleng Susukental manis
  3. sesuai seleraGula
  4. 100 grTepung maizena, campur air sedikit supaya larut dan cair
  5. secukupnyaGaram
  6. 2 sendokSantan instan

Cara Membuat

  1. 1

    Blender jagung sampai halus, saring. Ambil air saringannya. Masukkan ke dlm panci

  2. 2

    Campur santan, susu, gula dan garam. Masak sambil diaduk terus sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan maizena cair sedikit-sedikit. Kecilkan api. Aduk terus hingga mengental dan meletup-letup.

  4. 4

    Angkat dan dinginkan

  5. 5

    Mixer sampe halus

  6. 6

    Masukkan freezer tunggu beku, kerok dg sendok

  7. 7

    Ulangi langkah 5&6 sampai halus seperti cream

  8. 8

    Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vhionie
Vhionie @Fitrifiari
pada

Resep Serupa