Donat gendut

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
21-22 donat
  1. 500 gramterigu
  2. 2 butirtelur utuh
  3. 220 mlair hangat
  4. 75 grammentega
  5. 11 gramragi instan (1 bungkus)
  6. 5 sdmsusu bukuk
  7. 5 sdmmaizena
  8. 5 sdmgula pasir

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Aktifkan ragi dengan cara menambahkan dengan air hangat. Ditutup dan didiamkan selama 5 menit, sampai ragi berbusa yg menandakan ragi masih aktif

  2. 2

    Tambahkan bahan lain ke ragi tadi, yaitu gula pasir, telur, susu, maizen, terigu kemudian uleni sampai kalis dan tambahkan mentega uleni lagi selama 15-20 menit

  3. 3

    Tutup adonan dan diamkan selama 30 menit

  4. 4

    Setelah 30 menit kempeskan adonan dg cara meninju adonan

  5. 5

    Siapkan alat untuk donat, bisa kertas roti yg telah dipotong2 dan diberi tepung

  6. 6

    Timbang adonan masing2 seberat 50 gram kemudian dibulat2kan diamkan selama 15 menit

  7. 7

    Setelah didiamkan, donat kemudian dilubangi diamkan lagi selama 10 menit

  8. 8

    Panaskan api dg api kecil, goreng donat sampai coklat keemasan

  9. 9

    Donat siap diberi topping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Istigavin
Istigavin @istigavin
pada
Garut

Komentar

Resep Serupa