Gluténmentes képviselőfánk

bellla
bellla @belll___la1

Nagyon régen ettem képviselőfánkot, most jött el az ideje, h otthon is elkészítsem! Életem első ilyen sütése, nem a legszebb de a kislányomnak is ízlett!

Gluténmentes képviselőfánk

15 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon régen ettem képviselőfánkot, most jött el az ideje, h otthon is elkészítsem! Életem első ilyen sütése, nem a legszebb de a kislányomnak is ízlett!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 2 ora
12 db
  1. 100 gNagykun rizsliszt
  2. 50 gzsír
  3. 3 dbtojás
  4. 100 mlvíz
  5. 1 csipet
  6. Krém:
  7. 40 gvaníliás pudingpor
  8. 2 ekcukor
  9. 400 mltej

Elkészítés

kb. 2 ora
  1. 1

    A vizet egy magasabb falú edénybe öntöttem, elkezdtem melegíteni, hozzáadtam a zsírt és megvártam míg teljesen elolvad benne. Utána hozzáadtam a rizslisztet és a gázt elzárva gyors mozdulatokkal összekevertem. A tojásokat egyenként a lisztes zsíros vizes masszához adtam és egyesével kikevertem.

  2. 2

    A tésztából (habzsák hiánya miatt) kis kanállal nagyobb diónyi gombócokat raktam a sütőpapíros tepsibe.

  3. 3

    Egy órát hagytam pihenni a tésztát majd 200 C fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütöttem. (a sütési idő sütőnként változhat és ami nagyon fontos, hogy ez idő alatt NEM szabad a sütő ajtaját kinyitni!!)

  4. 4

    A kihűlt fánkokat késsel félbe vágtam! A szintén kihűlt pudinggal megtöltöttem!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
bellla
bellla @belll___la1
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek