عکسی از دستور قارچ سوخاری زعفرانی

قارچ سوخاری زعفرانی

Fendogh
Fendogh @cook_15117990

به روش رستوران

قارچ سوخاری زعفرانی

12 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

به روش رستوران

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۳ تا ۴ نفر
  1. ۱/۲ کیلوقارچ
  2. ۱ عددتخم مرغ
  3. ۴ ق غماست
  4. نمک و فلفل به میزان لازم
  5. ۱ ق چزعفران
  6. ۱ ق مآبلیمو
  7. آرد سوخاری ساده به میزان لازم
  8. آرد سوخاری درشت به میزان لازم

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا ماست و تخم مرغ را داخل ظرفی مخلوط کرده سپس نمک، فلفل، آبلیمو و زعفران را اضافه و خوب مخلوط میکنیم

  2. 2

    آرد ساده را کم کم به مایه اضافه میکنیم دقت کنید کم کم اضافه کنید

  3. 3

    قارچها را شسته با دستمال خشک میکنیم و به مواد آغشته میکنیم به مدت نیم ساعت تا خوب طعم دار شود

  4. 4

    داخل ظرفی آرد درشت ریخته یکی یکی قارچها رو داخل آرد زده و در روغن داغ سرخ میکنیم

  5. 5

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Fendogh
Fendogh @cook_15117990
در

دستورهای مشابه