Paprika leves
Belgiumi ismerősünk készítette el ezt a nagyon egyszerű , könnyed és finom levest egy forró nyári napon . Ezzel elárultam , hogy hidegen is fogyasztható illetve melegen is. Akinek ahogy tetszik. Mi mindkét formában nagyon szeretjük.
Paprika leves
Belgiumi ismerősünk készítette el ezt a nagyon egyszerű , könnyed és finom levest egy forró nyári napon . Ezzel elárultam , hogy hidegen is fogyasztható illetve melegen is. Akinek ahogy tetszik. Mi mindkét formában nagyon szeretjük.
Elkészítés
- 1
Felkockázzuk a piros és sárga kaliforniai paprikát. Megpucolok 1 szál kígyó uborkát azt is felkockázom.A vörös hagymát is felaprítjuk. A fokhagyma gerezdeket megpucolom, de egybe hagyom őket.
- 2
Vöröshagymát dinsztelünk.
- 3
Erre rátesszük a kockázott paprikát és uborkát. Kicsit megrottyantom.
- 4
Utána 1 liter vízzel felöntöm.
- 5
Majd hozzáadjuk a 2-3 gerezd fokhagymát, és a 2 db leves kockát 15-20 percig főzöm. A vége fele sóval és fekete borssal ízesítem a saját ízlésemnek megfelelően.
- 6
Utána leturmixolom.
- 7
Ha túl darabos maradna át szűrőm.
- 8
A leszűrt kész leves :
- 9
A levest ízlés szerint lehet levesgyönggyel, pirított hagymával felturbózni, de simán is fogyasztható. Jó étvágyat hozzá 😁
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Őzgerinces csirkemell Őzgerinces csirkemell
Nagyon szeretjük hidegen és melegen is.
-
Fűszeres paradicsomleves gombával Fűszeres paradicsomleves gombával
Kifejezetten finom lett. ☺️ Forró nyári napon, még hidegen is kifejezetten jól esett.
-
Sült paprika krémleves Sült paprika krémleves
A sült paprika krémleves egy igazi nyári különlegesség. Tálalhatjuk melegen, de jégbe hűtve is kiváló. A sütéstől a paprika édes, és füstös ízt kap melyet nagyon jól kiegészít a bazsalikom illata. Készíthetjük csípősre is, ilyenkor több tabascot használjunk. Ezzel a tálalással meglephetjük a vendégeinket! Készítsétek el Ti is ezt a zseniális sült paprika krémleves receptet!
-
-
Sültparadicsom-leves Sültparadicsom-leves
Nagyon finom, sokkal ízesebb, mint a csak simán megfőzött paradicsomból készült leves! Hidegen és melegen egyaránt kiváló! :)
-
-
Tejfölös krumplileves, gluténmentesen Tejfölös krumplileves, gluténmentesen
Drága nagymamám készítette így ezt a levest. Babérlevél helyett mindig gyömbért tett bele. Mi nagyon szeretjük! #golden2 #énkönyvem
-
-
3 "rózsás" krémleves 3 "rózsás" krémleves
Imádom a fészkesvirágzatúak kombinációját... Hidegen és melegen is fogyasztható!
-
Csicseriborsós zöldségfasírt Csicseriborsós zöldségfasírt
Melegen fogyasztva a hűvös esték nyarat idéző fogása, hidegen pedig egy igazi könnyed nyári étel. Fogyasztható magában vagy főzelékhez feltétként. Jól mennek hozzá a tejfölös, sajtos szószok és a ropogós friss saláták. Igazi univerzális étel. #azenkonyham
-
Mediterrán zöldséges csirke Mediterrán zöldséges csirke
Egy gyors, könnyű ebédet terveztem. Nagyon finom, üde, könnyed étel, akár diétázóknak is. #2019
-
Joghurtos uborkaleves Katától Joghurtos uborkaleves Katától
Mi nagyon szeretjük az uborkalevest, nyáron elég sokat készítem, melegen és hidegen egyaránt fogyasztható.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)