کباب تابه ای (کباب دیگی)

مدتها بود که کباب دیگی درست نکرده بودم.
برای درست کردن کباب تابه ای، چند تا کار انجام میدم:
خیلی ورز میدم.
توش پودر سوخاری نمیزنم.
آب پیاز و نمیگیرم،
یدونه زرده تخم مرغ میزنم.
حالااااااااا بریم با هم که کباب دیگی برای ناهار گوشتخوارا درست کنیم.
یه تابه تفلون تک نفره داریم. توی اون گذاشتم.
مراحل تهیه
- 1
قبل از اینکه مواد رو کباب درست کنم، ۵ یا ۶ دقیقه ورز میدم.
این به هم چسبیدگی که بافت مشخص نداره ، مال وجود پروتئینه.
اندازه یک نفر بر میدارم و
بعد از اینکه موادمونو بهش اضافه میکنیم هم مجدد ورز میدم تا با شرایطش حال کنم. - 2
میذارم کف تابه و دورش رو چند تا گوجه گیلاسی ترش میذارم.
روشم کلی سماق میریزم.
روی درش رو فویل میکشم و میذارم بپزه.
بعد از ده دقیقه ، فویل رو بر میدارم و پشت و رو میکنم و مجدد سماق میربزم.
۴ تا ۵ دقیقه بعد، کباب تابه ای داریم. از نوع آبدار.
با گوجه های لهیده😍.
که آب نسبتا ترش با مزه سماق داره. - 3
میتونین بذارین آبشو بکشه
- 4
یک ذره تنوع بدین و ایندفعه آبدار درست کنین.
کبابه، بافت پوک داره. سنگین نیست و کلی خودش آبداره.
من این کباب و با سیب زمینی تنوری سرو کردم.(سیب زمینی تنوری خیلی سریع هضم میشه)
فکر کنین کههههههههه
سیب زمینی و کبابتونو توی آب کباب بغلتونین
به به. چه شود - 5
من گوجه هاشو با یذره نون ساندویچی خوردم که خیلی مزه داد و یدونه سیب زمینی تنوری. درست کنین و از خوردنش لذت ببرین
دستورهای مشابه

کباب دیگی


کباب ماهیتابه ای


کباب تابه ای تک نفره


کباب دیگی


چلومرغ با غوره


کباب تابه ای🍖


کباب تابه ای


کباب تابه ای سیخی


کباب تابه ای 👌


کباب تابه ای


کباب دیگی سماقی


کباب تابه ای


کباب تابه ای لوله ای


کباب بوقلمون تابه ای


کباب تابه ای سیخی


کباب دیگی


کباب تابه ای


کباب دیگی


کباب تابه ای


کباب تابه ای


کباب دیگی با سیب زمینی


کباب دیگی با عطر دارچین


کباب دیگی


کباب تابه ای با سس


کباب تابه ای آبدار


کباب تابه ای ترکیه ای


کباب دیگی پلو اشتها برانگیز👩🍳🌹🎉


کباب تابه ای


کباب تابه ای حرفه ای و خوشمزه


قیمه کباب تابه ای

نظرات (4)