Plencing kangkung #berburu celemek cookpad #

Pagi ini dapat resep plecing kangkung dari mbah saya yang di Lombok dan sorenya langsung eksekusi. Ternyata bikinnya mudah dan simple. Untuk cabenya menyesuaikan ya, kalau suka pedas bisa ditambah cabe rawitnya :)Kalau pakai kangkung Lombok lebih enak lagi karena rasanya renyah. Sayang di Jawa gak ada kangkung Lombok :')

Resep #antiribet ini banyak disukai banyak orang, pelecing kangkung, makanan khas Lombok, yang terdiri dari sayur plus sambal, siapa yang sanggup menolaknya 😀😀Selain mudah membuatnya, bahan-bahannya juga mudah didapatBoleh tambahkan rawit merah utk bumbu halusnya#pelecingkangkung #antiribet #kitchenchallenge #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

Suami dan saya suka banget sama yang namanya kangkung :)Biasanya sih kami tumis aja, varian lain misalkan di buat mie kangkung. Nah kali ini, biar ga bosan makan versi tumis aja, aku buat pelecing kangkung.Aku pakai resepnya dari mba Lingga ya (CP : Frielingga Sit)

#PekanInspirasi Pengen jalan2 ke Lombok tapi blm kesampaian krn paksu sibuk terus obat kangen nya biarlah cuma bebikinan sendiri dl hidangan khas dari Lombok ini lg pula masaknya simple dan cepat dan pasti nya enakk banget#PekanInspirasi#Pekan_Lombok#CookpadIndonesia#ParcelRamadanCookpad#BagikanInspirasimu#Masakitusaya#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Banjarmasin

29. Ini satu2 nya masakan bali yg sering aq masak di rumah. Suami jg suka kalo aq bikin ini. Karna pedes nya bisa disesuain sama selera dia. Sualnya kalo beli pedesnya kebangetan..😂.Source : dapoer sriwidi.#bikinramadanberkesan

Biasanya plecing kangkung, kangkungnya di rebus dan disajikan barengan dengan toge,kacang dan sambalnya. Tapi karena putri saya kurang suka dengan yang versi kangkung dipisah dengan sambalnya, jadi kangkung saya tumis bareng dengan sambalnya 😁. Misal di resep ini kangkung ingin di rebus tidak ditumis bareng dengan sambalnya juga tidak apa apa ya 😊#Cookpadcommunity_jakarta#bali#lombok#plecingkangkung#masakannusantara#kangkung#Phie2020

ini salah satu masakan favorit, gampang bikinnya ga pake ribet

Maaf kalau gambarnya blur. Keburu mau dimakan soalnya😊. Karena teringat makanan ini saat dinas di Senggigi. Saya intip kokinya di dapur hotel sedikit, saat sidak untuk opname 😆. Karena susah makan nasi di hotel, menu utama yg pakai nasi hanya Plecing Kangkung dan Ayam Taliwang. Alamak, pedasnya luar biasa itu masakan. Makanya saya buat yg versi saya. Tetapi, berhubung kangkung Lombok dan Jawa itu berbeda, jadi saya tidak bisa menemukan kangkung yang batangnya besar. Seadanya saja yang saya pakai.

Saya orang bali asli, tpi merantau ke Samarinda. Plecing merupakan masakan yg simpel, dan sering dibuat oleh ibu. Jadi dri kecil terbiasa dg plecing, sayur yg dipakai bisa macam2 seperti kangkung, tauge, kacang panjang, daun labu, kacang2an muda yg ada di daerah sya.Ini resep pertama yg saya buat di cookpad, smog kedepan bisa share berbagai macam masakan rumahan ala kampung saya di bali.Smbil mengingat masakan masa kecil oleh ibu tersayng hehheheBelum ahli fto yg cantik, foto seadanya krna hp sering diambil anakHarap mklum yaSmoga suka

Tahun ini belum bisa pulang kampung karena pandemi. Kangen?! pasti! Terutama sama masakannya, akhirnya coba buat sendiri, setidaknya dengan #JelajahResepNusantara bisa ngobatin kangen lombok.

menu masakan paling segerrrr...pedass pedasss aseemm...enaakk bgt... dicoba masak yuukk..

waktu ada kerjaan di lombok sering jajan ini di warung, kangkungnya beda bgt sama kangkung jawa, lebih lemes batangnya gak alot, klo di jawa kebanyakan yg dimasak daunnya, klo di lombok malah yg bagus yg daunnya dikit, yg dimakan batangnya 😄trus waktu makan di rumah penduduk tanya resep ini sama orang lombok. Ini pas kebetulan ada teman yg ngasih kangkung lombok akhirnya masak ini deehh 🌿🌿🌿