Taripang Simpel dan mudah
Kue ini mirip dengan kue gemblong cuma kalo di kota Makassar orang menyebutnya Taripang.
Taripang Simpel dan mudah
Kue ini mirip dengan kue gemblong cuma kalo di kota Makassar orang menyebutnya Taripang.
Cara Membuat
- 1
Campur dalam wadah tepung ketan, tepung beras , kelapa parut dan garam aduk rata. Tambahkan air lalu aduk rata hingga kalis(tidak lengket) dan dapat di pulun atau dibentuk
- 2
Setelah adonan dapat dibentuk ambil satu sendok makan adonan lalu buat bentuk lonjong lalu pipihkan. Taruh dalam talang yang telah di taburi tepung agar sewaktu di goreng mudah di angkat.
- 3
Panaskan minyak dengan api kecil sebab jika apinya besar kuenya bisa meletus di wajan.hehehe...jadi apinya kecil saja karena kue ini juga cepat matang. Setelah matang angkat lau sisihkan sebentar untuk membuat karamelnya
- 4
Untuk membuat karamelnya taruh dalam wajan gula merah , gula pasir dan air lalu biarkan hingga mendidih dan mengental. Gunakan api kecil agar karamelnya tidak gosong .
Setelah mengental ambil Taripang yang telah di goreng sebelumnya lalu aduk dengan cepat hingga semua taripang tertutupi oleh karamel, biarkan hingga kering lalu angkat.
Kue Taripang siap di hidangkan
Resep Serupa
-
-
Pizza Mudah dan Simpel Pizza Mudah dan Simpel
Tiap hari buka puasa pakai gorengan, bosen. Akhirnya nemu resep pizza. Kebetulan lagi kangen makan pizza. Langsung bikin deh. Masih perlu banyak belajar lagi. Tapi walaupun belum sempurna, pizzanya langsung ludessss. Jadi gak sempat foto setelah mateng 😂
-
-
Tumpang Jawa Mudah Sederhana dan Cepat Tumpang Jawa Mudah Sederhana dan Cepat
Kangen masakan jawa timur terutama bumbu tumpang yang biasanya di pecel kediri, alhamdulillah sedikit terobati nyoba bikin sendiri dengan resep dari ibu, nice to try!
-
Pempek Mudah dan Simpel Pempek Mudah dan Simpel
Berhubung suami seneng bgt beli pempek, daripada beli tanpa tahu kebersihan pembuatannya, mending buat sendiri. :)
-
Karipap Simpel Karipap Simpel
Kudapan yang berbentuk mirip pastel, tetapi biasanya karipap lebih dominan dg tekstur yang berlapis². Namun di resep ini dibikin karipap yang simpel nan enak. Resep asli mb Dewi Saraswati sebenarnya di resep pke sambal matah, karena di sini nak kanak ikut makan jadi sy buat versi bumbu kari yang tidak pedas...#Kue_Elloet#RecookCoboyDewiSaraswati#CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#SimplyTasty#LezaTo#Cemilanku
-
Pergedel Simpel Pergedel Simpel
Banyak orang selalu blg masak pergedel kalo lagi ada acara2 penting aja krn pembuatannya rumit. Tapi menurut aku, semua masakan selalu rumit buat org2 yg ga menikmati prosesny aja *sihiii 😂Here the recipe:
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar