Sambel goreng telor puyuh

Desi Afriani Lubis
Desi Afriani Lubis @cook_14589828
Bandar Lampung, Tanjung Karang

Di tempat kerja saya, di suatu instansi pendidikan. Ada seorang teman yg hobinya jualan. Semua dia jual, dari roti, keripik pisang, beras sampe telor puyuh.
Jadilah y...yg namanya ibu2 mah liat org jualan selalu bawaannya mau buka dompet...beli deh 1 kg telor puyuh mentah seharga 30rb untuk menu makan malam d rumah nanti. Dan resepnya yg sederhana semoga menginspirasi

Sambel goreng telor puyuh

21 orang berencana membuat resep ini

Di tempat kerja saya, di suatu instansi pendidikan. Ada seorang teman yg hobinya jualan. Semua dia jual, dari roti, keripik pisang, beras sampe telor puyuh.
Jadilah y...yg namanya ibu2 mah liat org jualan selalu bawaannya mau buka dompet...beli deh 1 kg telor puyuh mentah seharga 30rb untuk menu makan malam d rumah nanti. Dan resepnya yg sederhana semoga menginspirasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6-7 porsi
  1. 1 kgtelor puyuh (80 butir)
  2. 1 onscabe merah
  3. 2 buahtomat
  4. 1/4 stpenyedap rasa
  5. 1/2 stgaram halus
  6. 1 stgula pasir
  7. secukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh sampe matang, kulas kulit, cuci bersih kemudian goreng kecoklatan. Sisihkan.

  2. 2

    Blender/uleg, cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat.

  3. 3

    Tumis dalam minyak panas, tambahkan garam, gula penyedap rasa hingga harum dan warna merah cabe berubah agak gelap. Koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan telur puyuh, aduk rata, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Afriani Lubis
Desi Afriani Lubis @cook_14589828
pada
Bandar Lampung, Tanjung Karang
memberi inspirasi masak apa hari ini 💃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa