فطائر تركية

Happy Hanady
Happy Hanady @cook_15135591
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نصف ساعة
5افراد
  1. العجينه:
  2. 0.5 كيلوطحين
  3. كوبماء دافئ
  4. ملعقة صغيرةخميرة فورية
  5. ملعقة صغيرةبيكنج بودر
  6. الحشوة إختياري:
  7. لحم مفروم
  8. بصل
  9. زيتون اخضر مقطع
  10. ملح
  11. فلفل اسود
  12. كركم
  13. زيت
  14. جبن

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    في إناء نضع الطحين والخميرة و بايكنج بودر نخلط المكونات جيداً مع رشة ملح ونضيف الماء الدافئ تدريجيا حتى تصبع العجينه طرية مع العجن لمدة 10 دقائق

  2. 2

    نترك العجينة تختمر حتى يتضاعف حجمها. ونذهب للحشو في مقلاة نضع اللحم المفروم مع البصل والتوابل وقليل من الزيت على نار هادئة حتى ينضج

  3. 3

    نقطع العجينة الى دوائر ونفتح العجين ونضع الحشو كما في الصوره التاليه نعملها على شكل سوفلي وتقلى مع رمي الزيت فوقها حتى تنتفخ وتقدم في صحن التقديم راااااااائعة اتمنى تنال اعجابكم ذوقها رهيب وسهلة واقتصادية 🌹💮

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Happy Hanady
Happy Hanady @cook_15135591
نُشرت في
انا من عشاق الطبخ رح احاول اشارك معاكم كل وصفاتي الاقتصادية من طبخ وتحليات ومملحات اتمنى تنال اعجابكم 🍲🍳🍕🍔🍡
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

وصفات مشابهة