Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 300 gcoklat batang
  2. 4 butirTelur
  3. 200 mlWhipping cream
  4. 20 gGula putih
  5. 20 gTerigu
  6. 85 gButter
  7. Garnish
  8. secukupnyaKeju
  9. secukupnyaCoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong kecil coklat batang agar mudah meleleh

  2. 2

    Panaskan air hingga mendidih di souce pan. Angkat.

  3. 3

    Sediakan mangkok untuk lelehkan coklat dan butter pada air panas di atas souce pan (di tim) sambil d aduk rata, lalu masukan lagi whipped cream cair dan aduk hingga tercampur.

  4. 4

    Kocok telur dan gula, lalu tuangkan ke adonan coklat tadi aduk hingga tercampur. Lalu masukan terigu aduk kembali.

  5. 5

    Tuangkan adonan ke loyang yang sudah dilapisi kertas roti di seluruh permukaan loyang. Lalu kukus 50 menit

  6. 6

    Angkat terrine lalu dinginkan d kulkas semalaman, hiasi terrine dengan parutan keju dan coklat bubuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini
Dini @cook_14912357
pada

Resep Serupa