Sempol ayam mamira (no msg)

Ariesta Jatmikawati
Ariesta Jatmikawati @cook_15203467
wlingi, blitar

Ini jualanku y..berawal dr coba" banyak yg bilang enak akhirnya d jual...dan alhamdulilah banyak yg suka #5resepterbaruku

Sempol ayam mamira (no msg)

23 orang berencana membuat resep ini

Ini jualanku y..berawal dr coba" banyak yg bilang enak akhirnya d jual...dan alhamdulilah banyak yg suka #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grtepung terigu
  2. 250 grtepung kanji
  3. 250 grayam
  4. 1 bungkulbawang putih
  5. 1 bungkusladaku
  6. 1 sdtgula putih
  7. secukupnyaGaram
  8. 3 butirtelur(untuk menggoreng sempol)
  9. secukupnyaSeledri dan daun bawang
  10. 1 bungkusroyco sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, fillet dagingnya saja, blender bersama bawang putih, royco, gula,garam tambahkan sedikit air.

  2. 2

    Rajang daun bawang dan seledri taruh baskom besar, masukkan hasil ayam dan bumbu yg sudah d blender, masukkan tepung sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.

  3. 3

    Didihkan air, lilitkan adonan d tusuk sempol (tusuk sempol lebih panjang dr tusuk sate), masukkan ke air biarkan sampai sempol mengambang, kalau sudah mengambang jangan langsung di angkat biarkan dl kurang lebih 15 menit biar benar" matang. Lalu angkat biarkan sampai dingin.

  4. 4

    Panaskan minyak, kocok telur d tambah penyedap dan garam, masukkan sempol dalam minyak panas, goreng agak kering, angkat masukkan dalam kocokan telur,goreng lagi sampai matang, sempol siap d nikmati.

  5. 5

    Sajikan dengan saos pedas atau saos manis. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ariesta Jatmikawati
Ariesta Jatmikawati @cook_15203467
pada
wlingi, blitar
Seorang ibu rumah tangga yang jualan camilan d rumah bersama suami tercintaFB. Ariesta JatmikawatiIG. Ariesta.j
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa