Bola-bola ubi kopong
Walau terlambat praktek bikin bola-bola ubi kopong ini tp ndak apalah, yg penting kali ini udh nyoba bikin mumpung lagi hujan pengennya nyemil terus.. 😊 ndak ada foto" cantiknya ya maklum orang desa ndk bisa foto cantik yg penting nitip nyimpen resepnya aja ya.. 😉
Bola-bola ubi kopong
Walau terlambat praktek bikin bola-bola ubi kopong ini tp ndak apalah, yg penting kali ini udh nyoba bikin mumpung lagi hujan pengennya nyemil terus.. 😊 ndak ada foto" cantiknya ya maklum orang desa ndk bisa foto cantik yg penting nitip nyimpen resepnya aja ya.. 😉
Cara Membuat
- 1
Sediakan semua bahan, haluskan ubi yg telah dikukus lalu campur semua bahan setelah semua tercampur rata bulat-bulatkan sebesar kelereng atau sesuai selera
- 2
Setelah semua adonan di bulat"kan masukkan ke dalam minyak yg telah dipanaskan dengan api sedang cenderung kecil,😄 memasukkan bola" sedikit sedikit ya karena nanti adonan mengembang/ disesuaikan dengan penggorengannya, 👉setelah dirasa kulit luar bola"ubi sdh kering baru tekan" adonan bola"ubi pelan" dengan spatula, kalau belum kering jangan ditekan dulu takutnya nnti meletus adonannya🌷lakukan menekan bola"sampai beberapa kali sampai di rasa bola" ubi itu terasa ringan
- 3
Kalau sdh dirasa pas/ringan angkat tiriskan, 🍬 jangan takut untuk menekan adonan bola"ubi kr nnti bola" ubi akan kembali utuh bulat, kalau pas ditiriskan bola"ubi ada yg penyok berarti adonan belum kopong sempurna/kurang lama menekan"nya/menggorengnya.. Selamat mencoba.. Bisa di kasih topping gula halus atau di kasih skm lalu ditaburi keju/mesis 😍
Resep Serupa
-
Bola ubi kopong Bola ubi kopong
Jadi pengen banget makan bola ubi kopong. Nah karena emang harganya mahal dan di desa gak ada ya udah bikin sendiri dengan modal yang lumayan murah. Ubi sekilo cuma 4000. Oya sebelumnya pernah bikin tapi baking powdernya pake yang biasa. Nah jadinya kurang garing dan kurang kopong so bola ubi jadi gampang kempes. Karena kemarin trial lagi jadi gak difoto ataupun divideo. Next bikin lagi bakal ku foto stepnya dan video juga
-
Bola Bola Ubi Kopong Bola Bola Ubi Kopong
Bola bola ubi ini merupakan salah satu kreasi olahan ubi supaya lebih menarik untuk di konsumsi , luarnya garing teksturnya lembut dan dalamnya kopong bisa juga di isi coklat ataupun keju . #TiketMasukGoldenApron3
-
Bola ubi kopong Bola ubi kopong
Kepengen nyemil" cantik bikin bola ubi siang" enak bgt
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Saat menggoreng bola ubi ditekan2 agar menjadi kopong.#PejuangGoldenBatikApron
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Pake resep bola ubi ungu kopong tempo hari, tapi karena ubi merah ini lebih mengandung air, jadi ga ada penambahan air. Yuk, bikin! 🍠
-
Bola-bola Ubi Kopong Bola-bola Ubi Kopong
Masih dengan #PekanInspirasi di kamis manis. Bikin camilan yang manis", di sore yang manis. 😄Tetap dengan tema #KusukaNGEMIL , Hari ini aku bikin bola ubi kopong. Mski kopongnya blm sempurna. Tapi tak apalah .. Yang penting kres" kulitnya pas digigit.#cookpadcommunity#cookpadersjawabali#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#dapur_sandra
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Waktu liburan ke Lembang, sempat jajan bola ubi kopong ini.. ternyata anak2 dan ayahnya suka. Kebetulan di kebun, lg panen ubi. Ayahnya langsung minta dibuatin. Wadawww.. terpaksa googling, dan coba2 memadukan dr beberapa resep. Berhasil sih, walau hasilnya ga semekar bola ubi yg kami beli. Tp serius, rasanya lebih enak buatanku ini 😆😆😆😆😆😆
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Hujan-hujan gini bawaannya perut laper mulu nih buibu..😅😅Apa lagi kalau semua pasukan di rumah ngumpul. Dah pasti yang ditanyain cemilannya apa nih..??Hihihi..maklum pada doyan ngemil semua serumah 😁Akhirnya kepikiranlah buat nyoba bikin bola ubi kopong, mumpung punya ubi yang nganggur di dapur..penasaran nih bisa ngga ya bikin sampai kopong gtu.. Yowes bismillah aja pokoknya 😆Resepnya pake punya mba Diah Odhie...Izin share juga ya mba..tengkiuu..🙏Yuuk dicoba moms..😊
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Kepengen bikin cemilan yg manis, akhirnya kepikiran buat bikin bola ubi. Lumayan capek sih pas proses gorengnya, hrs nekan2 si ubi biar dlmnya kopong 😂
-
Bola ubi kopong makanan lagi hitz Kekinian ala ugrdkitchen Bola ubi kopong makanan lagi hitz Kekinian ala ugrdkitchen
Biasanya buat bola ubi biasa gak kopong. Tapi kali ini saya buat yg kopong hehee ternyata orang rumah pada suka...
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Salah variasi olahan ubi, dimakan anget" enak kna teksturnya yg ringan, krispi dan legit rasanya. Cara bikinnya wajib ditekan" ya supaya menghasilkan ubi yg kopong . Snack sederhana sih ini Moms,, tp susah2 gampang bikinnya, mesti sabar waktu menggorengnya .. Cobain yuk#PekanPosbarManisGurih
-
Bola Ubi Kopong & Kokoh Bola Ubi Kopong & Kokoh
Di Bandung banyak penjual bola ubi gerobakan. Biasanya mangkal di depan restoran atau pertokoan yang ramai pengunjung. Bola ubinya bulat mulus sebesar bola pingpong, dengan rasa renyah lembut dan dalamnya kopong. Anak-anak suka sekali beli bola ubi ini.Bola ubi yang biasa kubikin biasanya bola yang padat empuk, bukan yang kopong.Hari ini aku coba bikin yang kopong, dengan resep @cook_2761526 dan pakai tepung tapioka, maizena, serta gula halus Rose Brand alhamdulillah hasilnya memuaskan. Kopong dan kokoh. Tidak peot setelah dingin.Rasanya pun enak.Yuuk cobain ...#mbantuk_kuetradisional#mbantuk_gorengan#posbarMeetup_Cocomba#pais_beubeutian#CookpadCommunity_Bandung #UmbiTinggiGizi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar